Director Operativo Multisucursales Carls Jr

Director(a) de Operaciones - Franquicia Carl's Jr.

Sueldo base: $60,000 MXN mensuales + prestaciones superiores
Buscamos un perfil estratégico, altamente operativo y con liderazgo comprobado para dirigir múltiples sucursales y garantizar el cumplimiento de estándares, rentabilidad y experiência de cliente en cada unidad.
Esta posición es clave para el crecimiento del negocio.
Lo que ofrecemos
- Sueldo base mensual de $60,000 MXN:
- Bono por cumplimiento de KPI
- Auto de empresa
- Membresía VRIM
- Desarrollo profesional y estabilidad laboral
Requisitos indispensables (postularse solo si se cumplen TODOS)
- Licenciatura concluida con título y cédula profesional (obligatorio).
- Experiência mínima comprobable de 5 años en posiciones de Director, Regional o Gerente de Operaciones dentro del giro de restaurantes de comida rápida (indispensable).
- Plus importante: experiência previa en cadenas reconocidas como KFC u otras franquicias de alto volumen.
- Licencia de conducir vigente (indispensable).
- Disponibilidad total para trasladarse entre sucursales.
- Vivir cerca de la zona de operación (base Zaragoza, no fija).
- Alta capacidad analítica, liderazgo y enfoque a resultados.
- Disponibilidad de horario (lunes a domingo con descanso entre semana).
Responsabilidades principales
- Gestión integral de indicadores (ventas, merma, inventarios, auditorías, rotación, rentabilidad).
- Elaboración y presentación de reportes ejecutivos (semanales, mensuales, semestrales y anuales).
- Planeación y seguimiento de presupuestos.
- Asegurar estándares operativos de marca y franquicia en todos los puntos de venta.
- Desarrollo de estrategias comerciales y promociones para incremento de ventas.
- Control y optimización de inventarios físicos.
- Liderazgo de capital humano, capacitación y reducción de rotación.
- Interpretación de indicadores financieros (P&L, estado de resultados, scorecard).
- Establecimiento de métricas y pronósticos de ventas.
Horario
08:00 a 17:00 hrs con disponibilidad operativa adicional según necesidades del negocio.
Importante
El proceso de selección será riguroso debido al nível de responsabilidad y compensación ofrecida.
Se evaluará experiência real en manejo de múltiples unidades, indicadores financieros y liderazgo de equipos grandes.
Si cuentas con el perfil y buscas un reto profesional de alto impacto, postúlate.