Jefe De Procesos

Hace 5 meses

Tijuana, Baja California, México Comercial De Carnes Frias Del Norte Jornada completa

COMERCIAL DE CARNES FRIAS DEL NORTE
Está buscando profesionales con experiência en el manejo de cortes de carnes, cerdo, pollo, así como en el manejo de equipos de carnicería.
Perfil requerido
- Experiência mínima de 5 año
- Escolaridad mínima Licenciatura completa/trunca Ing. industrial, agroindustriales o carrera afín
- Procesos de producción de alimentos procesados.
- Distribución de productos congelados-refrigerados.
- Seguridad alimentaria.
- Control de gastos y presupuesto.
- Experiência en manejo y control e inventarios.
- Deshuesador
Actividades del puesto
- Validar la rotación de la mercancía procesada y almacenada en cuartos fríos.
- Gestionar, revisar e identificar desviaciones en stock de sistema y lo físico (productos procesados).
- Revisión y solicitud de insumos para procesos.
- Revisión de asistencia y productividad de personal a su cargo.
- Recepción de pedidos de Sucursales Menudeo y Mayoreo.
- Programación/Planeación de la producción del día.
- Medición del presupuesto de producción del día.
- Análisis de costo-beneficio por producción elaborada en el área.
Ofrecemos
- Prestaciones de ley
- Sueldo semanal
- Uniformes gratuitos
- Bonos de puntualidad y asistencia