Chef Operativo
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Empresa encargada de Comedores Industriales busca: CHEF SUPERVISOR CON EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRAILES/ LICENCIADO EN GASTRONOMIA COMPROBABLE.
Zona hospital del Niño Poblano Disponibilidad para rolar turnos Sexo: Indistinto Vivir cerca de la zona a Laborar Escolaridad: Lic en Gastronomía o Tec.
En alimentos (obligatorio) Experiencia de 1 año en puesto similar Competencias: Manejo de sistema Pep's Normatividad de higiene Distintivo H Elaboración de menús Verificación de sazón Verificación de tiempos de ensamble Manejo de personal Resolución de conflictos Pagos quincenales DISPONIBILIDAD DE HORARIO .
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 1 año de experiencia Edad: entre 30 y 55 años Conocimientos: Alimentos, Capacitación de personal, Cocina, Desarrollo de liderazgo, Distintivo h Palabras clave: cocinero, operative, operativo, industry, industrial, industria