Capitán de Alimentos y Bebidas – Supervisor de Restaurante

Grupo Posadas busca un/a supervisor de restaurante para coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo, asegurando el servicio de alimentos y bebidas conforme a los estándares de cada centro.

Se requiere Licenciatura en Hotelería o Gastronomía y conocimientos de gastronomía, somelier básico y bebidas alcohólicas; además se supervisará a meseros, se definirán roles y se llevarán a cabo funciones administrativas.