Jefe de Cocina Remoto: Innovación y Liderazgo
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Grupo Restaurantero Blum busca un Jefe de Cocina con experiencia para liderar operaciones culinarias de manera remota. Serás responsable de garantizar la calidad, consistencia y rentabilidad de la oferta, supervisando menús, costos y seguridad alimentaria desde tu hogar u oficina.
Trabajarás con un equipo dinámico, establecerás estándares de higiene, entrenarás al personal a distancia y colaborarás con operaciones para asegurar una ejecución impecable.