Chef Ejecutivo
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Grandes Hoteles que los Huéspedes Aman Hotel Holiday Inn Express y Holiday Inn & Suites en busca de talento para la posición de Chef Ejecutivo.
Funciones- Gestionar la planificación y ejecución de la carta de platos.
- Supervisar el desempeño del equipo de cocina y formar a los nuevos miembros.
- Desarrollar y mantener estándares de calidad en la presentación y servicio de los platillos.
- Se requiere experiencia demostrable como Chef Ejecutivo en restaurantes de alta cocina, preferentemente en Hoteles de 4 estrellas.
- Se valorará conocimientos en técnicas culinarias avanzadas y tendencias gastronómicas.
- Experiencia en gestión de presupuestos y control de costos en la cocina.
- Capacidad para liderar y motivar a un equipo de profesionales.
- Se ofrece un salario competitivo.
- $1,000.00 de vales de despensa mensual.
- Comedor de colaboradores.
- Seguro de vida.
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y de alta calidad.
La oportunidad de contribuir al éxito culinario de Flosol y desarrollar tu carrera en un entorno de excelencia gastronómica.
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Chef Ejecutivo
Hace 2 días
Región Costa Norte, Jalisco, México Flosol Jornada completaGrandes Hoteles que los Huéspedes Aman! Hotel Holiday Inn Express y Holiday Inn & Suites en busca de talento para la posición de Chef Ejecutivo.FuncionesGestionar la planificación y ejecución de la carta de platos.Supervisar el desempeño del equipo de cocina y formar a los nuevos miembros.Desarrollar y mantener estándares de calidad en la presentación...
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chef ejecutivo
Hace 9 horas
región centro, jalisco, México Club de Golf Santa Anita Jornada completa\"Se busca un chef ejecutivo para Club de Golf Santa Anita.\" Funciones Gestionar la planificación y ejecución de menús diarios. Coordinar con proveedores y supervisar la calidad de los ingredientes. Seleccionar y monitorear la calidad de los insumos utilizados en cocina. Garantizar la captura correcta de los traspasos interdepartamentales. ...
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Chef Ejecutivo
Hace 15 horas
jalisco, jalisco, México Club De Golf Santa Anita Jornada completa\"Se busca un chef ejecutivo para Club de Golf Santa Anita.\" Funciones Gestionar la planificación y ejecución de menús diarios. Coordinar con proveedores y supervisar la calidad de los ingredientes. Seleccionar y monitorear la calidad de los insumos utilizados en cocina. Garantizar la captura correcta de los traspasos interdepartamentales. ...
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Chef Ejecutivo de Cocina | Liderazgo e Innovación
Hace 17 horas
Región Centro, Jalisco, México GESTION DE VALORES ONIX Jornada completa $300,000 - $420,000 Por obraLogrand busca un(a) supervisor(a) de cocina para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad conforme a los estándares definidos. Coordinará la producción y control de costos, asegurando un ambiente de trabajo positivo y dinámico.El rol velará por la implementación de programas de capacitación, el cumplimiento de procedimientos de higiene...
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Chef Ejecutivo Comedor Industrial
Hace 3 días
jalisco, jalisco, México FRESENIUS MEDICAL CARE DE MEXICO Jornada completaEn Fresenius Medical Care buscamos un Chef Ejecutivo con experiencia liderando operaciones de alimentos a gran escala, enfocado en garantizar la calidad del servicio, la satisfacción de los comensales y la administración eficiente de los recursos. Responsabilidades Organizar y dirigir la operación integral de cocina. Coordinar los planes de producción...
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región centro jalisco, jalisco, México Karne Garibaldi Jornada completaKarne Garibaldi busca un Chef de Cocina Ejecutivo Remoto con experiencia para liderar la visión culinaria desde casa, manteniendo estándares de calidad, innovación y presentación a nivel nacional e internacional. Debe gestionar costos y liderar equipos virtuales, adaptándose a un entorno remoto.Se valora experiencia en múltiples cocinas, autonomía y...
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región centro, jalisco, México Club de Golf Santa Anita Jornada completaClub de Golf Santa Anita busca un chef ejecutivo para liderar la cocina y garantizar menús diarios de alta calidad en un entorno de golf de Guadalajara, Jalisco. Se requiere experiencia previa en puestos equivalentes y dominio de técnicas culinarias avanzadas. El candidato coordinará proveedores, supervisará la seguridad alimentaria y gestionará el...
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Región Centro, Jalisco, México Karne Garibaldi Trabajo remoto Jornada completaKarne Garibaldi busca un Chef de Cocina Ejecutivo Remoto con experiencia para liderar la visión culinaria desde casa, manteniendo estándares de calidad, innovación y presentación a nivel nacional e internacional. Debe gestionar costos y liderar equipos virtuales, adaptándose a un entorno remoto.Se valora experiencia en múltiples cocinas, autonomía y...
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Sous Chef Con Creatividad Y Liderazgo
Hace 1 día
jalisco, jalisco, México Placements24 Jornada completaAbout the Role Nuestro cliente, un restaurante contemporáneo de renombre en Zapopan, Jalisco , busca un Sous Chef creativo y con sólidas habilidades de liderazgo para unirse a su equipo. Serás el mano derecha del Chef Ejecutivo, desempeñando un papel fundamental en la operación diaria de la cocina, el desarrollo de nuevos platillos y la supervisión del...
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Sous Chef con Creatividad y Liderazgo
Hace 3 días
región centro jalisco, jalisco, México Placements24 Jornada completaAbout the Role Nuestro cliente, un restaurante contemporáneo de renombre en Zapopan, Jalisco , busca un Sous Chef creativo y con sólidas habilidades de liderazgo para unirse a su equipo. Serás el mano derecha del Chef Ejecutivo, desempeñando un papel fundamental en la operación diaria de la cocina, el desarrollo de nuevos platillos y la supervisión del...
