Ayudante De Panadero

Hace 1 día

san juan del río, querétaro, México Breadl Panadería Y Repostería Gormet Jornada completa

Bread’l Panadería y Repostería Gourmet busca integrar a su equipo de producción a un/a Ayudante de Panadero/a, responsable, puntual y con interés en desarrollarse en el oficio de la panadería artesanal.

Principales actividades
  • Apoyo en la preparación de masas con técnicas artesanales.
  • Elaboración de rellenos y mezclas especiales.
  • Decoración y terminado de piezas, cuidando su calidad y presentación.
  • Preparación y organización de ingredientes para producción.
  • Seguimiento de recetas, gramajes y procesos establecidos.
  • Limpieza y mantenimiento del área y equipo de trabajo.
  • Apoyo general en las distintas etapas de producción de panadería.
Requisitos
  • Conocimientos básicos de panadería y preparación de masas.
  • Experiencia mínima o práctica previa en panadería, cocina o producción de alimentos.
  • Interés por aprender y desarrollarse en panadería artesanal.
  • Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
  • Orden, limpieza y atención al detalle.
  • Capacidad para seguir recetas, procesos e indicaciones.
  • Disposición para trabajar en equipo.
  • Disponibilidad y compromiso para ingresar a las 5:00 a. m.
Requerimientos
  • Educación mínima: Educación secundaria
  • Menos de 1 año de experiencia
  • Edad: entre 18 y 35 años
  • Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad para seguir instrucciones, Puntualidad, Trabajo en equipo, Calidad, Producción, Panadería
Palabras clave
  • asistente
  • auxiliar
  • aux
  • auxiliary
  • assistant
  • helper
  • aide
  • baker
  • panadero

Ayudante de Panadero San Juan del Río, MX