Asistente Calidad

Hace 1 semana

Mexico, chihuahua H-E-B Jornada completa

Ubicación: Tultepec, MEX, MX, 54990

Descripción:

I. OBJETIVO DEL PUESTO

Monitorear las actividades de control de calidad y sanitización en el área de manufactura, dentro de los estándares de calidad y frescura de los productos que elaboramos, a fin de alcanzar las metas de calidad y estándares establecidos por la compañía

INDICADORES FINANCIEROS

Auditorías

V. COMPETENCIAS DE LIDERAZGO
  • Enfoque a Resultados
  • Toma de Decisiones
  • Aprendizaje continuo
EDUCACIÓN FORMAL MÍNIMA REQUERIDA

Preparatoria / Bachillerato Técnico

IDIOMAS

Español

CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES ESPECÍFICAS
  • HACCP
  • Buenas prácticas de manufactura
  • Manejo de herramientas (cuchillo, rebanadora, sierra)
  • Conocimiento de los parámetros de calidad en alimentos
  • Manejo de Personal
  • Conocimiento de Normas Mexicanas e Internacionales de manejo de alimentos
  • Office
  • Elaboración de procedimientos y apoyos visuales
  • Procesos de Producción Español
  • Protocolos de análisis físico químico y microbiológicos
  • Sistema de control de inventarios
  • Uso de correo electrónico
Responsabilidades del puesto

Elaborar los reportes de desviaciones de calidad