Chef - Inst. Incologico Nal

Hace 4 semanas

región centro jalisco, jalisco, México Lapieza Jornada completa

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Av. México 2582, Ladrón de Guevara, Ladron De Guevara, 44600 Guadalajara, Jal., México

Tiempo completo

Oportunidad laboral para egresados de Negocios Gastronómicos

El Instituto Oncológico Nacional (ION) está buscando talento para integrarse a su equipo como:

Ubicación: Zapopan, Jalisco

Horario: Disponibilidad de horario

Funciones principales:

Mantener la limpieza y desinfección de utensilios, equipo y área de trabajo.
Aplicar las Buenas Prácticas de Higiene y cumplir con la NOM-251.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos (PEPS).
Controlar porciones y minimizar mermas.
Elaborar bebidas y postres cuando se requiera.
Colaborar con el equipo de cocina para brindar un servicio eficiente.
Apoyar en actividades administrativas básicas relacionadas con el servicio de cocina.

Egresados de Negocios Gastronómicos o carreras afines.

Experiencia mínima de 1 año como chef, cocinero(a) o auxiliar de cocina.

Conocimientos en higiene e inocuidad alimentaria.

Manejo básico de Microsoft Office (Word y Excel).

Actitud de servicio, responsabilidad, organización y trabajo en equipo.

La empresa ofrece:

Sueldo de $13,000 mensuales

Prestaciones de ley

Capacitación continua

Excelente ambiente laboral

Estabilidad laboral