Jefe de Producción

Estamos buscando Jefe de Producción Únete a nuestro equipo y contribuye a la excelencia de nuestras operaciones. Buscamos un Jefe de Producción con liderazgo, enfoque en resultados y experiencia en operaciones industriales, capaz de asegurar el cumplimiento de los programas de producción, optimizar los recursos y garantizar los estándares de calidad, inocuidad y seguridad en planta.

• Planificar, coordinar y supervisar las operaciones de producción para asegurar el cumplimiento de los programas, volúmenes y tiempos establecidos.
• Gestionar y desarrollar al equipo de supervisores y personal operativo, promoviendo una cultura de disciplina, colaboración y alto desempeño.
• Monitorear indicadores de productividad, eficiencia, mermas, costos y cumplimiento de objetivos operativos.
• Identificar desviaciones en los procesos e implementar acciones correctivas y proyectos de mejora continua.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, buenas prácticas de manufactura y seguridad industrial.
• Coordinar con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Planeación, Almacén y Recursos Humanos para garantizar la continuidad operativa.
• Optimizar el uso de materia prima, materiales, equipos y mano de obra.
• Elaborar reportes de resultados y presentar planes de acción para mejorar el desempeño de la operación.

• Escolaridad: Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o carrera afín.
• Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de liderazgo dentro de áreas de producción industrial.
• Experiencia en manejo de personal operativo y equipos de supervisión.
• Conocimiento en planeación y control de producción, indicadores de desempeño, productividad, costos y mejora continua.
• Conocimientos en buenas prácticas de manufactura, calidad e inocuidad alimentaria.
• Manejo de Excel y sistemas ERP.
• Disponibilidad para trabajar de acuerdo con las necesidades operativas de la planta.
• Deseable: experiencia en la industria alimentaria