Jefe de Producción Panadería Artesanal | Liderazgo

Hace 3 semanas

región centro jalisco, jalisco, México OHLALA! Jornada completa

Ohlala busca un Jefe de Producción para liderar un equipo en su planta de alimentos con 13 sucursales. reportarás indicadores, garantizarás BPM/BPH y la calidad, y coordinarás la materia prima y el empaque para mantener la producción diaria.

Se requiere experiencia de 3–4 años en puestos similares, formación en Ingeniería o Gastronomía y visión de mejora continua para reducir pérdidas y optimizar procesos en panadería y repostería artesanal.