Hornero

Hace 3 días

puebla de zaragoza, puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico Jornada completa
Hornero – Pizzería Objetivo del puesto

Buscamos Hornero con experiencia en preparación y cocción de pizzas, comprometido con la calidad de los alimentos, el cumplimiento de tiempos de servicio y las normas de higiene. Será responsable de apoyar en la operación de cocina, asegurando una adecuada preparación y cocción de los productos conforme a los estándares establecidos.

Principales actividades
  • Preparar y hornear pizzas de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
  • Manejar correctamente el horno y verificar los tiempos y temperaturas de cocción.
  • Apoyar en la preparación, porcionado y montaje de ingredientes.
  • Mantener limpia y ordenada el área de trabajo y equipo.
  • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Verificar la calidad y presentación de los productos antes de su entrega.
  • Apoyar al equipo de cocina durante los periodos de mayor demanda.
  • Realizar las actividades necesarias para mantener una operación eficiente.
Perfil que buscamos
  • Experiencia previa como Hornero, Pizzero o en cocina de pizzería .
  • Conocimiento en manejo de horno y procesos de cocción.
  • Conocimiento básico de higiene y manipulación de alimentos.
  • Disponibilidad para rolar turnos .
  • Actitud de servicio y trabajo en equipo.
  • Responsable, puntual y comprometido.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad de los productos.
  • Licencia de motociclista vigente .
Ofrecemos
  • Sueldo mensual de $9,451.00.
  • Pago de nómina los días 1 y 16 de cada mes .
  • Oportunidad de integrarse a un equipo de trabajo estable.
  • Capacitación y desarrollo dentro de la operación.
Lo que buscamos en nuestro próximo integrante

Una persona responsable, dinámica y comprometida con su trabajo, que tenga interés en desarrollarse dentro del area de alimentos y bebidas y que disfrute trabajar en equipo.

Si tienes experiencia como Hornero o Pizzero y buscas una oportunidad estable, queremos conocerte.