Cocinero B
Hace 2 días
Mexico, chihuahua
Marival Resorts
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Oportunidad Laboral En Marival Resorts buscamos tu talento como Cocinero B para unirse a nuestro equipo de Cocina. Este rol es esencial para garantizar la excelencia culinaria en nuestros servicios y experiencias gastronómicas.
Funciones:- Elaborar, junto con el Cocinero A y el Encargado de Cocina, las preparaciones de alimentos fríos y calientes según los menús.
- Apoyar en la preparación del menú establecido del centro de consumo.
- Coordinar con el equipo de servicio para la entrega oportuna de los platos.
- Aplicar los estándares AAA correspondientes a la categoría asignada.
- Experiencia previa mínima de 1 año en el puesto.
- Conocimientos en cocina caliente (salsas), cocina fría (aderezos), cortes de fruta, verdura, carne, pescado y mariscos.
- Tipos de cocción y técnicas culinarias.
- Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico.
- Conocimiento en Distintivo H.
- Disponibilidad de horario.
Únete a Marival Resorts y contribuye a la excelencia culinaria en cada experiencia que creamos