Chef de restaurante
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Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero Se parte de este gran equipo
El objetivo del Distrital es cumplir con la estandarización de la marca mediante supervisión y capacitaciones constantes, así como mantener una comunicación estrecha con todo el equipo operativo y sucursales a su cargo.
Requisitos:- Licenciatura terminada en Gastronomía.
- Facilidad de desplazamiento.
- Implementación de KPI´S
- Conocimientos administrativos restauranteros
- Servicio al cliente y manejo de quejas
- Manejo de presupuestos e inventarios
- Manejo de costos.
- Análisis de datos para la toma de decisiones.
- Sueldo base $25,000 Netos
- Prestaciones de ley y superiores
- Crecimiento personal y profesional
- Buen ambiente de trabajo
- Capacitación Constante
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 40 años
- Conocimientos: Comunicación, Capacitación, Gastronomía, Inventario, Kpis, Presupuestos, Servicio al cliente, Supervisión
- Licencias de conducir: A ,B ,C ,D
- Disponibilidad de viajar: Si
cocinero, restaurador, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
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Sous chef para restaurante fine dining
Hace 2 semanas
distrito federal (polanco), distrito federal, México Alimentos-Con-Idea-S.a-De-C.v Jornada completaSe busca incorporar Sous Chef en nuestro Restaurante BOCA GRANDERequisitosExperiencia comprobable como Sous Chef o en puestos similares.Conocimiento en cocina de mar y técnicas gastronómicas.Experiencia en supervisión y manejo de personal de cocina.Liderazgo, organización y trabajo en equipo.Conocimiento en control de costos, inventarios y estándares de...
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Sous Chef Alta Cocina Francesa
Hace 6 días
distrito federal, distrito federal, México Club France Jornada completaPasión por la gastronomía francesa. Excelencia en cada servicio. En Club France, institución de referencia en la Ciudad de México por su tradición deportiva, social, cultural y gastronómica, buscamos incorporar a nuestro equipo un SOUS CHEF con sólida trayectoria profesional para fortalecer nuestras operaciones gastronómicas. Experiencia comprobable...
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CHEF CORPORATIVO CON EXPERIENCIA EN CEDIS
Hace 6 días
distrito federal, distrito federal, México ROPSA HEAD HUNTER Jornada completaDescripciónImportante Grupo Restaurantero especializado en cortes de carne solicita:CHEF CON EXPERIENCIA EN CEDIS PARA EL MANEJO DE GRANDES ESTRUCTURAS Y ALTO VOLUMEN DE CARNEResponsabilidades\\- Planificar y coordinar la producción diaria de alimentos.\\- Supervisar y asignar actividades al personal de cocina.\\- Garantizar el cumplimiento de recetas,...
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distrito federal, distrito federal, México Club France Jornada completaClub France, institución de referencia en la Ciudad de México, busca un Sous Chef con sólida trayectoria para fortalecer nuestras operaciones gastronómicas en restaurante, eventos y banquetes.El candidato ideal debe contar con experiencia en cocina francesa e internacional, liderar brigadas, controlar costos e inocuidad, y coordinar servicios, con...
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Pastry Sous Chef – Innovative Desserts
Hace 6 días
distrito federal, distrito federal, México Accor Jornada completaMama Shelter in Mexico City is seeking a Pastry Sous Chef to launch and lead the pastry kitchen for its opening phase. You will craft creative desserts, oversee bakery operations, and ensure exceptional guest experiences through quality and presentation.You will mentor the pastry team, manage inventory and costs, uphold food safety, and collaborate with...
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Sous Chef Pastry
Hace 5 días
distrito federal, distrito federal, México Accor Jornada completaSous Chef Pastry - Opening Hotel Mama Shelter Mexico City Full-time Job-Category: Culinary Job Type: Permanent Job Schedule: Full-Time Founded in 2008 by Serge Trigano and his sons Jérémie and Benjamin (co-founder of Club Med), Mama Shelter is a creator of living spaces and a director on a daily basis! They are atypical places, in which everyone feels at...
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distrito federal, distrito federal, México Accor Jornada completaMama Shelter Mexico City is opening a new pastry kitchen and seeks a Pastry Sous Chef to lead the launch and daily operations. You will drive creative dessert and pastry concepts aligned with the hotel’s concept and seasonal offerings.You will mentor the pastry team, ensure top quality and food safety, manage inventory and costs, and collaborate with...
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Sous Chef Pastry
Hace 6 días
distrito federal, distrito federal, México AccorHotel Jornada completaFounded in 2008 by Serge Trigano and his sons Jérémie and Benjamin (co-founder of Club Med), Mama Shelter is a creator of living spaces and a director on a daily basis! They are atypical places, in which everyone feels at home, places resulting from a mix of influences, freedoms, sensations and emotions. Each Mama tells the story of the city they are in,...
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COCINERO A Opening Mama Shelter Mexico City
Hace 6 días
distrito federal, distrito federal, México Mama Shelter Jornada completaCOCINERO A Opening Mama Shelter Mexico City - (Apertura de Hotel)Bajo la supervisión general del Sous Chef y Chef Ejecutivo o cualquier otro autorizado por la gerencia, responsable de preparar todos los alimentos según los estándares del Chef Ejecutivo y del restaurante.Preparar alimentos, incluyendo porcionar, picar y almacenar alimentos antes de su...
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Cocinero B
Hace 3 días
distrito federal, distrito federal, México Grupo Gama Jornada completaGAMA IMPRESORES Somos una empresa líder en el sector de las artes gráficas, contamos con diferentes unidades de negocio, flexografía, offset, creación de publicidad y recientemente nos sumamos al giro de restaurantes.Este empleo es una oportunidad única para aquellos que desean continuar su carrera en una industria dinámica y en constante evolución...