Chef Repostero de Alto Rendimiento e Innovación

Hace 3 horas

distrito federal, México Viterbit Jornada completa

Aramark Mexico busca un Chef Repostero con trayectoria de al menos 3 años para liderar la repostería de la unidad. El candidato ideal dominará técnicas de repostería, estandarizará recetas y gestionará la producción en volumen manteniendo estándares de calidad.

Se valorará la capacidad de innovar en postres para vitrina, gestionar mermas e insumos, y cumplir con los tiempos de entrega en un entorno con altos volúmenes. Higiene y seguridad alimentaria son prioritarios.