Auxiliar de laboratorio

Hace 6 días

región centro jalisco, jalisco, México Sigma Jornada completa

Auxiliar de Laboratorio Fisicoquímico

Sigma Alimentos Planta Guadalajara

Av. 8 de Julio #2714, Col. Industrial, Guadalajara, Jalisco

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Objetivo del puesto

Realizar análisis y determinaciones fisicoquímicas en materias primas, producto en proceso y producto terminado, asegurando resultados confiables, oportunos y alineados con los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la compañía.

Principales actividades
  • Preparación y análisis de muestras.
  • Ejecución de pruebas fisicoquímicas en materias primas y producto terminado.
  • Registro, control y documentación de resultados.
  • Interpretación de datos y reporte de desviaciones.
  • Verificación y mantenimiento básico de equipos de laboratorio.
  • Preparación de reactivos y soluciones químicas.
  • Cumplimiento de normas de seguridad, calidad e inocuidad.
  • Manejo adecuado de sustancias químicas y residuos.
Requisitos
  • Ingeniería Química, Ingeniería Bioquímica, QFB o carrera afín (titulado/a).
  • Experiencia mínima de 1 año en laboratorio fisicoquímico, calidad o industria alimentaria.
  • Conocimiento en preparación de muestras, análisis, registro de datos y elaboración de reportes.
  • Radicar en Guadalajara o zona metropolitana y contar con estabilidad laboral reciente.

Disponibilidad para rolar turnos:
Matutino: 6:00 a.m. a 2:00 p.m.
Vespertino: 2:00 p.m. a 9:30 p.m.
Nocturno: 9:30 p.m. a 6:00 a.m.

Competencias
  • Atención al detalle.
  • Pensamiento analítico.
  • Organización y seguimiento.
  • Trabajo en equipo.
  • Comunicación efectiva.
  • Resolución de problemas.
  • Adaptabilidad y aprendizaje continuo.
Conocimientos deseables
  • Buenas prácticas de laboratorio.
  • Manejo de balanzas, estufas, centrífugas, baños y equipos de medición.
  • Preparación de soluciones químicas.
  • pH, unidades de medida y química básica.
  • Normas de seguridad y manejo de residuos.
  • Interpretación de resultados analíticos.
Ofrecemos
  • Sueldo Quincenal.
  • Prestaciones superiores a las de ley.
  • Vales de despensa.
  • Fondo de ahorro.
  • Caja de ahorro.
  • Seguro de vida.
  • Comedor subsidiado.
  • Apoyo por defunción.
  • Oportunidades de desarrollo profesional.