Coordinador de procesos UHT

Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.

Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.

Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes

Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo

Experiencia en:

• Supervisión / Manejo de personal

• Sistemas productivos en alimentos, preferentemente sector lácteo

• Manejo de Indicadores

Conocimientos técnicos:

• Administración y gestión de personal operativo en sistemas productivos

• Procesos Térmicos y sistemas asépticos

• Conocimientos en HACCP/ BPM´s

• Conocimientos en procesos lácteos o en industrias de alimentos

• FSSC 22000, ISOS Integrados

• Análisis de Causa Raíz

Actividades:

• Coordinar la reunión de turno de alineación a prioridades con su grupo extendido (Mantenimiento, calidad, materias primas y producto terminado) garantizando la correcta operación integral.)

• Organizar al personal operativo para cubrir las necesidades de producción del turno garantizando el cumplimiento al programa de producción desde recibo, estandarizado de leche, preparación de leche saborizada y ultra pasteurizado

• Promover la aplicación de los estándares y procedimientos de seguridad, limpieza, BPM e inocuidad, al personal bajo su cargo y así garantizar los estándares de calidad del producto.

• Gestionar en conjunto con el equipo de mantenimiento industrial, los mantenimientos preventivos para garantizar el correcto funcionamiento de los equipos y dar aviso oportuno de las fallas mediante los avisos en SAP.

• Dar cumplimiento a los temas de recursos humanos con el personal a su cargo: control de incidencias, asegurar la asistencia a jornadas continuas y otras capacitaciones programadas, evaluaciones de desempeño del personal eventual para renovaciones de contratos, fomentar la participación en los eventos de desarrollo social, etc.

Competencias:

• Organización y Ejecución,

• Orientación al Cliente,

• Toma de decisiones

Escolaridad:

Ing. Industrial, Química, Bioquímica, gestión empresarial o afín

Nuestra oferta de valor:

Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.

Oportunidades de crecimiento.