Supervisor De Calidad

Hace 2 días

estado de méxico Productos Carnicos Ar Sa De Cv Jornada completa
Responsabilidades
  • Supervisar BPM, POES, HACCP y Sistema TIF
  • Gestionar auditorías internas y externas
  • Controlar calidad de materia prima, proceso y producto terminado
  • Supervisar personal de calidad y proceso
  • Implementar acciones correctivas y mejora continua
  • Monitorear indicadores de calidad, productividad y mermas
Requisitos
  • Ingeniería en Alimentos, MVZ, Ingeniería Bioquímica o carrera afín
  • Experiencia mínima de 3 años en industria cárnica o alimentaria
  • Experiencia comprobable en Plantas TIF
  • Experiencia supervisando personal operativo
  • Conocimientos en HACCP, BPM, POES, FSSC 22000 e ISO 9001
  • Liderazgo, organización y enfoque a resultados

-Requerimientos-

Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 3 años de experiencia Edad: entre 27 y 50 años Conocimientos: Aseguramiento de calidad, Administración de control de calidad, Análisis de control de calidad, Gestión de aseguramiento de calidad Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa