Area Manager

El objetivo del puesto de Gerente Regional es actuar como enlace entre la oficina central de KellyDeli, los socios minoristas y nuestros puntos de venta. Este puesto es responsable de gestionar y desarrollar una cartera de puntos de venta para garantizar la excelencia operativa en toda su red. Reportando al Responsable de Gerentes Regionales, tendrás objetivos de impulsar las ventas comparables (like-for-like) y construir relaciones sólidas y consistentes tanto con los socios franquiciados como con las tiendas minoristas en las que operamos. Departamento – Gestión Regional. Reporta a – Responsable de Gestión Regional. Interlocutores (externos e internos) – Socios franquiciados, socios minoristas, Responsable de RM, Gerente de País, Calidad, Marketing, Finanzas, Alianzas, Kioscos Propios. El 80% del tiempo se trabajará en campo apoyando puntos de venta; se puede requerir viajar en coche, tren y avión en cualquier momento. Dependiendo de la geografía de tu región, podrías pasar una o dos noches a la semana fuera de casa. Formar y apoyar a tus socios franquiciados para operar de la manera más eficiente en costes posible y maximizar la rentabilidad de su negocio.
• Implementar la política de la empresa, los estándares de calidad, las iniciativas de marketing del grupo y los procedimientos regulatorios y legales en tu región.
• Asegurar que la información se comunique claramente entre la oficina central de KellyDeli y los puntos de venta; dar sentido a los objetivos y planificar acciones comerciales/marketing/calidad.
• Garantizar la satisfacción del cliente es clave y está en el centro de las acciones del punto de venta.
• Ser el contacto clave para el minorista a nivel local y regional.
• Responsable de la renovación del contrato existente con el minorista.
• Ser fuente de información sobre nuevos conceptos minoristas, desarrollos del sector y competidores. Driving Performance Análisis de surtido/variedad e implementación de la mezcla de productos correcta.
• Gestión de mermas para maximizar la disponibilidad del producto.
• Comprobar la calidad del producto (aspecto visual y peso).
• Verificar que todo el equipo del socio use uniforme, guantes y mascarilla.
• Asegurar que los socios utilicen técnicas de gestión de producción para incrementar los ingresos generales de sus kioscos mediante el análisis de horas pico y demanda por producto.
• Establecer actividades proactivas de venta en todos los kioscos de la región: 2 degustaciones por día y altos niveles de interacción con el cliente en todo momento.
• Ayudar a crear e implementar programas de formación comercial para motivar a los socios a incrementar las ventas mediante técnicas probadas, de forma individual o en equipo.
• Asegurar que todos los socios franquiciados hayan completado la formación de ventas, experiencia del cliente y degustaciones en la plataforma de e
- learning. Actualizaciones generales del negocio con la dirección del minorista para definir (visión global, ventas, marketing, calidad, NPD, iniciativas de la empresa, plan de acción del kiosco y cuestiones del minorista).
• Realizar una o dos revisiones de negocio por minorista al año. Ser el representante de la marca Sushi Daily a nivel local con el minorista, comunicando actualizaciones importantes, éxitos de rendimiento y planes de marketing, etc.
• Trabajar estrechamente con los minoristas para asegurar y proteger la consistencia de la marca a todos los niveles. Ganar la confianza de nuestros franquiciados y hacer todo lo posible para asegurar su satisfacción laboral.
• Dedicar tiempo en las visitas a formar a los socios franquiciados sobre cómo optimizar su negocio y ayudarles a crear planes de acción que impacten el rendimiento.
• Realizar una revisión de negocio con los socios franquiciados dos veces al año y un plan de acción de seguimiento.
• Asegurar el respeto del contrato global a nivel local.
• Presentaciones significativas de nuevos socios ante la dirección del minorista para que las relaciones comiencen con buen pie.
• Completar un proceso de aprobación exhaustivo de los nuevos socios franquiciados de la región para asegurar que están listos para el éxito.
• Asegurar que la formación sobre la normativa de tienda se ha completado con éxito.
• Participar en la creación de documentación clara y definida sobre procesos y operaciones de kioscos para asegurar transiciones fluidas en los traspasos de kioscos por nuevos socios.
• Brand Excellence
• Comprobaciones mensuales de calidad del producto durante cada visita a los socios franquiciados: Alimentos, Envasado
• Formar a los socios en acciones correctivas cuando la calidad haya disminuido y asegurarse de que comprenden los motivos.
• Asegurar que los estándares globales de desempeño de la empresa se sigan e implementen.
• Asegurar que los socios franquiciados han completado los módulos de e-learning de Cumplimiento, producto y estándares. ¿Experiencia previa en un puesto simil