Sommelier & Beverage Director - Mérida
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Placements24 busca un Sommelier y Gerente de Bebidas para supervisar la carta de vinos y destilados en Mérida, Yucatán. El candidato ideal posee un paladar refinado, conocimiento de regiones vinícolas y experiencia en gestión de inventarios y costos.
Colaborarás estrechamente con el Chef Ejecutivo, entrenarás al personal de sala y liderarás promociones y eventos temáticos para impulsar ventas y experiencia gastronómica.