Director de Alimentos y Bebidas — Lujo Hotelero
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Placements24 en Zapopan, Jalisco, busca un Especialista en Alimentos y Bebidas para liderar operaciones de lujo. Serás responsable de la gestión diaria de restaurantes, bares y servicio de habitaciones, con foco en calidad, innovación y satisfacción del huésped.
Desarrollarás menús rentables, gestionarás inventarios y costos, y formarás a un equipo orientado al servicio. Colaborarás con chefs y otros departamentos para ofrecer experiencias memorables en un entorno de alta gama.