Chef De Restaurante

Hace 7 días

Naucalpan de Juárez, Estado de México The Big Jobsite Jornada completa

Forma parte de la Familia Alsea y únete a nuestra marca de Italianni´s Estamos contratando: Chef de Restaurante. Zona: Norte Edo Méx, Tlalnepantla / Naucalpan. Disponibilidad de horario: Disponibilidad para laborar de manera presencial en Tlalnepantla de Baz y/o Naucalpan, Estado de México.

Responsabilidades

  • Supervisar la preparación y presentación de platillos cumpliendo altos estándares de calidad.
  • Gestionar y capacitar al personal de cocina en Italiannis, garantizando un ambiente de trabajo colaborativo.
  • Control de inventarios, costos y cumplimiento de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Manejo de indicadores: financieros, administrativos y operativos

Requisitos

  • Licenciatura terminada en Gastronomía o carrera afín.
  • Sólida experiencia previa como chef o en posiciones similares dentro de restaurantes reconocidos.

Beneficios

  • Sueldo mensual competitivo de $18,000 brutos
  • Prestaciones de ley
  • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional en un grupo líder de la industria de restaurantes.
  • Ambiente laboral dinámico y profesional.