Chef Ejecutivo de Hotel: Liderazgo Culinario de Lujo
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Placements24 solicita un Chef Ejecutivo para liderar las operaciones culinarias de un hotel de 5 estrellas en Tijuana. Diseñar menús, controlar costos y supervisar un equipo de cocina para garantizar experiencias gastronómicas memorables.
Se requiere al menos 5 años en puestos similares, dominio de técnicas internacionales y certificaciones en higiene alimentaria. Buena capacidad de liderazgo y trabajo bajo presión en entorno de alta exigencia.
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Chef Ejecutivo de Hotel 5 Estrellas
Hace 2 días
Tijuana, Baja California, México Placements24 Jornada completaAcerca del PuestoNuesto cliente busca un apasionado y experimentado Chef Ejecutivo para liderar las operaciones culinarias de un prestigioso hotel de 5 estrellas en Tijuana . Serás responsable de supervisar todas las áreas de la cocina, desde la planificación de menús hasta la gestión de inventario y la formación del personal. Esta es una oportunidad...