Auditor de Calidad Predecederos

Descripción

Auditor de Calidad para el área de Perecederos,

Responsable de verificar que los productos alimenticios cumplan con los estándares de calidad, higiene, conservación e inocuidad establecidos por la empresa.

El puesto requiere realizar inspecciones físicas de mercancía, supervisar las condiciones de almacenamiento y refrigeración, identificar productos que presenten daños o incumplimientos y elaborar reportes de incidencias.

Responsabilidades

Principales responsabilidades:

• 1. Inspeccionar la calidad de los productos perecederos durante su recepción y almacenamiento.
• 2. Verificar fechas de caducidad, condiciones de empaque, etiquetado y estado físico de la mercancía.
• 3. Supervisar el cumplimiento de las temperaturas adecuadas en cámaras de refrigeración y áreas de conservación.
• 4. Detectar, identificar y reportar productos dañados, contaminados o fuera de especificaciones.
• 5. Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de almacenamiento, higiene e inocuidad alimentaria.
• 6. Realizar auditorías e inspecciones de calidad dentro del Centro de Distribución.
• 7. Elaborar reportes de incidencias, hallazgos y resultados de inspección.
• 8. Dar seguimiento a las acciones correctivas para prevenir desviaciones de calidad.

Requisitos

AUDITOR DE CALIDAD – PERECEDEROS

CEDIS CHEDRAUI | TEOLOYUCAN

Requisitos generales:

• 1. Edad: 20 a 45 años.
• 2. Sexo: Indistinto.
• 3. Escolaridad: Licenciatura o Ingeniería Industrial, Química en Alimentos, Biotecnología, Agronomía o carrera afín.
• 4. Documentación: Título y cédula profesional indispensables.
• 5. Experiencia: Mínimo 6 meses comprobables en control o auditoría de calidad, preferentemente en Centros de Distribución (CEDIS).
• 6. Disponibilidad para trabajar en cámaras de refrigeración.
• 7. Disponibilidad para laborar turno rotativo mensual
• 8. contar con previa experiencia obligatoria CEDIS CENTRO DE DISTRIBUCION.

Beneficios

SUELDO Y PRESTACIONES

• 1. Sueldo base: $13,000 brutos mensuales.
• 2. Pago semanal los viernes mediante nómina Santander.
• 3. Sin semana de fondo ni desfase en nómina ordinaria.
• 4. Bono equivalente al 10% del sueldo base.
• 5. Incentivo de permanencia de $4,500, distribuido en tres pagos de $1,500 a los 30, 60 y 90 días, sujeto a condiciones.
• 6. Prestaciones de ley.
• 7. IMSS, INFONAVIT y FONACOT.
• 8. Aguinaldo, vacaciones y prima vacacional.
• 9. Prima dominical.
• 10. Comedor subsidiado con costo de $23.
• 11. Uniforme de trabajo.
• 12. Pago de horas extras conforme a la legislación aplicable.

Tipo de empleo: Tiempo completo, presencial.