Lead Bartender
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Zuma Restaurants busca un Head Bartender para liderar la barra y trabajar junto al Bar Manager. Serás responsable de mantener altos estándares de servicio, calidad y ejecución, y de desarrollar al equipo para sostener la excelencia operativa en un entorno de alto volumen.
El candidato ideal posee sólidos conocimientos de mixología, experiencia en formación de personal y la capacidad de innovar con cocteles y menús de temporada, manteniendo siempre la consistencia y la atención al detalle.