Chef Carnicero

Hace 5 horas

Benito Juárez, Quintana Roo, México Royalton-Hotels- Jornada completa

Planet Hollywood Cancun by Royalton busca un Chef Carnicero con experiencia en manejo, preparación y aprovechamiento de carnes para garantizar cortes precisos, porciones estandarizadas y óptimas condiciones de conservación en el resort.

El candidato trabajará en coordinación con el área de cocina para asegurar un servicio gastronómico de alta calidad, respetando recetas, gramajes y estándares de presentación en un entorno de lujo y operación hotelera.