Gerente de R&D

Empresa mexicana líder en el sector de alimentos.

El Gerente de I+D es responsable de liderar y gestionar el equipo de investigación y desarrollo de la empresa, con el objetivo de desarrollar nuevos productos alimenticios, mejorar los procesos de producción existentes y optimizar la calidad de los productos.Responsabilidades:

• Liderazgo y gestión del equipo:

• • Planificar, dirigir y coordinar las actividades del equipo de I+D.
  • Definir la estrategia de investigación y desarrollo de la empresa.
  • Asignar recursos y responsabilidades a los miembros del equipo.
  • Supervisar el progreso de los proyectos y evaluar los resultados.
  • Motivar y desarrollar al equipo de I+D.

• Desarrollo de nuevos productos:

• • Identificar las necesidades del mercado y las oportunidades de desarrollo de nuevos productos.
  • Realizar estudios de mercado y análisis de la competencia.
  • Generar ideas y conceptos para nuevos productos.
  • Gestionar el proceso de desarrollo de nuevos productos desde la ideación hasta el lanzamiento.
  • Asegurar que los nuevos productos cumplan con las normas de calidad y seguridad alimentaria.
• • Identificar oportunidades para mejorar los procesos de producción existentes.
  • Desarrollar e implementar nuevas tecnologías y métodos de producción.
  • Optimizar la eficiencia y la rentabilidad de los procesos de producción.
  • Implementar y mantener un sistema de control de calidad para los productos alimenticios.
• • Realizar pruebas y análisis de los productos para garantizar su calidad y seguridad
  • Asegurar que los productos cumplan con las regulaciones y normas de calidad alimentaria.

• Otras responsabilidades:
  
  • Representar a la empresa en congresos, ferias y eventos del sector alimentario.
  • Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en tecnología alimentaria.

Requisitos:

• Formación: Licenciado en Ingeniería Química, Ciencia y Tecnología de Alimentos, o áreas afines.

• Experiencia: Mínimo de 5 años de experiencia en puestos de gestión de I+D en la industria alimentaria.

• Habilidades:
  
  • Liderazgo y capacidad de gestión de equipos.
  • Capacidad para definir estrategias y tomar decisiones.
  • Orientación a resultados y enfoque en la calidad.
  • Excelentes habilidades de comunicación y presentación.
  • Capacidad para trabajar en equipo y de forma interdisciplinaria.
  • Conocimiento de las últimas tendencias en tecnología alimentaria.
  • Dominio del inglés y español.

Beneficios:

• Sueldo competitivo y paquete de beneficios.
• Oportunidad de trabajar en una empresa líder en la industria alimentaria.
• Ambiente de trabajo dinámico y desafiante.
• Posibilidad de desarrollo profesional continuo.