Butcher
hace 4 semanas
Preparar diversos cortes de carne según se solicite, incluido preparar correctamente cortes de carne de vaca, cordero y cerdo; rotular el tipo de corte, la fecha y el destino de las carnes. Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos. Pesar, medir y mezclar los ingredientes. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los registros de comida para todos los productos alimentarios. Controlar la calidad de los alimentos mientras se prepara la comida. Establecer y dividir los puestos de trabajo. Lavar y desinfectar el área de la cocina, las mesas, los utensilios, los cuchillos y el equipo. Verificar que se hayan llevado a cabo las listas de control de limpieza. Revisar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos sea la correcta mediante la utilización de termostatos y termómetros. Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad y de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales; proteger los bienes de la compañía. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 75 libras o menos. Agarrar, voltear y manipular objetos de diferentes tamaños y pesos. Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.
APTITUDES DESEABLES
Educación: Título expedido por una escuela técnica, de oficios o vocacional.
Experiencia laboral afín: Al menos 2 años de experiencia laboral afín.
Experiencia como supervisor: No se requiere experiencia como supervisor.
Licencia o certificación: Ninguna
Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables.
Tenemos otros empleos actuales relacionados con este campo que puede encontrar a continuación
-
Butcher
hace 2 meses
México Hilton A tiempo completoButcher A Butcher is responsible for ensuring all meats and fish are prepared to the highest quality to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and controlling costs. **What will I be doing?** As a Butcher, you are responsible for ensuring all meats and fish are prepared to the highest quality to deliver an excellent Guest and...
-
Butcher
hace 2 meses
México Hilton A tiempo completoA Butcher is responsible for ensuring all meats and fish are prepared to the highest quality to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and controlling costs. **What will I be doing?** As a Butcher, you are responsible for ensuring all meats and fish are prepared to the highest quality to deliver an excellent Guest and Member...
-
Butcher
hace 2 meses
México Hilton A tiempo completoA Butcher is responsible for ensuring all meats and fish are prepared to the highest quality to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and controlling costs. **What will I be doing?** As a Butcher, you are responsible for ensuring all meats and fish are prepared to the highest quality to deliver an excellent Guest and Member...
-
Butcher
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoNúmero de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar diversos cortes de carne según se solicite, incluido...
-
Butcher
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoNúmero de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementPreparar diversos cortes de carne según se...
-
Butcher
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International A tiempo completoResponsabilidades:Preparar diversos cortes de carne según se solicite, incluido preparar correctamente cortes de carne de vaca, cordero y cerdo; rotular el tipo de corte, la fecha y el destino de las carnes.Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos.Pesar, medir y mezclar los...
-
Butcher
hace 2 semanas
México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24079831 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...
-
Butcher
hace 2 meses
México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24079831 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...
-
Butcher-lead
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Zadun a Ritz-Carlton Reserve, Boulevard Mar de Cortez, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management***Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Check the quantity and quality of deliveries...
-
Butcher
hace 1 mes
Punta de Mita, México The St. Regis Punta Mita Resort A tiempo completoJob Number 24086583Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummaryPrepare various cuts of meat as required, including correctly preparing beef, lamb, and pork...
-
Butcher
hace 1 mes
Punta de Mita, México The St. Regis Punta Mita Resort A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummaryPrepare various cuts of meat as required, including correctly preparing beef, lamb, and pork cuts, and...
-
Butcher
hace 2 semanas
Punta de Mita, México The St. Regis Punta Mita Resort A tiempo completoJob Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439, Mexico City, Distrito Federal, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummaryPrepare various cuts of meat as required, including correctly preparing beef, lamb, and pork cuts, and...
-
Butcher-lead
hace 2 días
México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24073272 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Zadun a Ritz-Carlton Reserve, Boulevard Mar de Cortez, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Pull food from freezer storage to thaw in the...
-
Butcher Helper
hace 1 día
México Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24055752 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Zadun a Ritz-Carlton Reserve, Boulevard Mar de Cortez, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare various cuts of meat as required, including...
-
Sous chef
hace 2 días
San Miguel de Allende, Guanajuato, México The Restaurant A tiempo completoWe are looking for a sous chef to help lead our kitchen team.Full TimeSalary (Based on Experience)Requirements:3 years experience as managementmust be willing to moveYOU WILL BE REQUIRED TO WORK EVENTS IN HOUSE AND OFFSITE AS WELL AS WORKING THE LINE FOR LUNCH AND DINNER.WE ARE LOOKING FOR SOMEONE WITH SOME SOUS CHEF EXPERIENCE WHO IS A GREAT LINE COOK,...
-
Regional Account Executive
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Unilever A tiempo completoRegional Account Executive page is loaded Regional Account Executive Solicitar locations Remote - Port Sunlight time type Tiempo Completo posted on Publicado hace 2 días job requisition id R-88983 Job Title:Regional Account Executive Location: Dublin or Belfast Work Level: 1C Reporting to: Sales Controller 12 month contract role We are looking for a...
-
Regional Account Executive
hace 2 días
Ciudad de México, Ciudad de México Unilever A tiempo completoRegional Account Executive page is loaded Regional Account Executive Solicitar locations Remote - Port Sunlight time type Tiempo Completo posted on Publicado hace 2 días job requisition id R-88983 Job Title: Regional Account Executive Location: Dublin or Belfast Work Level: 1C Reporting to: Sales Controller 12 month contract role We are looking for...
