Mesero IRD

Únete a nuestro equipo como Mesero IRD, conviértete en uno de los autores de nuestra historia. Como parte de la familia Auberge, serás responsable de:  

Enviar las órdenes con rapidez, pero sin precipitaciones, no obtener quejas en cuanto a la calidad ni en cuanto a envíos tardíos, pasar las órdenes al chef de la cocina para su preparación, leer y estudiar cada orden para garantizar que la orden enviada sea de acuerdo a lo solicitado por el huésped, preparar las charolas  y suministros correspondientes para el servicio de las habitaciones, llevar la orden a la habitación del huésped en forma cortés y lo más pronto posible, recoger las charolas sucias que pudiera haber en las habitaciones y pasillos, recibir el efectivo o el recibo firmado y entregarlo al cajero para su proceso.

• Dar un servicio profesional, cortés y eficiente en todo momento siguiendo los estándares vigentes siguiendo las secuencias de servicio establecidas.
• Tomar la orden y servir cualquier alimento y / o bebida y / o cualquier otro artículo.
• Realizar toda tarea o responsabilidad asignada eficientemente.
• Conocer completamente todos los servicios y áreas que ofrece el hotel.
• Total, conocimiento de las bebidas y alimentos 
• Responsable de hacer un trabajo de venta de alimentos, bebidas y vinos.
• Responsable de mantener su área de trabajo y demás áreas del hotel limpias y bien organizadas en todo momento.
• Buen uso y adecuado almacenamiento y transporte para evitar rupturas; Así como evitar el desperdicio de suministros, papelería, etc.
• Manejar toda la petición del huésped de una manera cortés y eficiente, reportando toda la sugerencia o queja de invitados
• Responsable del buen cobro y control de cheques de todo alimento o bebida.
• Manejar (adecuado y responsablemente) perfectamente el sistema SMS.
• Asegurar una buena comunicación con la cocina, el bar y el personal de supervisión.

• Secundaria o Bachillerato concluido
• Mínimo 2 años de experiencia en el puesto
• Inglés Avanzado 

Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite aubergeresorts.com para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en Instagram, TikTok, Linkedin, Facebook y Pinterest: @AubergeResorts y #AlwaysAuberge.