Cocinero A Con Ingles Intermedio/avanzado Taco Tasting Room Cdmx

En Taco Tasting Room , la nueva propuesta de Grupo Central Hoteles y El Balcón del Zócalo , llevamos la experiencia del taco gourmet a un nivel gastronómico único en la CDMX, bajo la dirección del reconocido Chef Pepe Salinas .

Si te apasiona la alta cocina mexicana contemporánea y deseas formar parte de un concepto innovador, esta oportunidad es para ti

• Escolaridad: Licenciatura concluida en Gastronomía.
• Idioma: Inglés intermedio - avanzado (necesario).
• Experiencia: Mínima de 1 año en restaurantes de Fine Dining o Alta Cocina.
• Conocimientos técnicos:
• Dominio de Alta Cocina Mexicana Contemporánea.
• Manejo y destreza en línea caliente.
• Conocimiento y aplicación de normas de seguridad alimentaria.
• Creatividad, propuesta de técnicas y presentación de platillos.
• Orientación al detalle y servicio/atención al comensal.
• Prestaciones de ley y superiores
• Vales de despensa.

En Taco Tasting Room , la nueva propuesta de Grupo Central Hoteles y El Balcón del Zócalo , llevamos la experiencia del taco gourmet a un nivel gastronómico único en la CDMX, bajo la dirección del reconocido Chef Pepe Salinas .

Si te apasiona la alta cocina mexicana contemporánea y deseas formar parte de un concepto innovador, esta oportunidad es para ti

Puesto: Cocinero/a A

Ubicación: Centro Histórico, CDMX

• Escolaridad: Licenciatura concluida en Gastronomía.
• Idioma: Inglés intermedio - avanzado (necesario).
• Experiencia: Mínima de 1 año en restaurantes de Fine Dining o Alta Cocina.

• Conocimientos técnicos:
• Dominio de Alta Cocina Mexicana Contemporánea.
• Manejo y destreza en línea caliente.
• Conocimiento y aplicación de normas de seguridad alimentaria.
• Creatividad, propuesta de técnicas y presentación de platillos.
• Orientación al detalle y servicio/atención al comensal.

• Sueldo base competitiva + atractivas propinas.
• Prestaciones de ley y superiores
• Comedor de colaboradores.
• Vales de despensa.
• Seguro de vida.
• Membresía de salud.