Capitán de Meseros
hace 3 semanas
INTERESADOS EN MANDAR WHATSAPP AL Grupo Restaurantero busca "Capitán de meseros"**Objetivo Principal del Puesto**:- Asegurar que el Cliente reciba una experiência excepcional en la comida y bebidas.- Brindarles un servicio cálido, eficiente, y estar atento a sus necesidades todo el tiempo.- Practicar el servicio responsable de alcohol de acuerdo con las leyes estatales y locales- Ser modelo a seguir en el restaurante, con actitud **positiva**, uniforme apropiado, ser un líder a través del ejemplo reflejar cambios positivos e impactar en los resultados clave de la empresa.- Ofrecer una experiência de servicio de otro nível (sugerir los platillos y bebidas populares) a todos los clientes- Asignar a meseros especiales con clientes VIP y ocasiones especiales que sean necesarias- Revisar, supervisar, orientar a los empleados en todo momento, pues será el líder principal en la operación- Tomar mesas y hacerse cargo del servicio en días rush, y cuando la operación lo necesite- Ser apoyo en turno para situaciones de sugerencias, quejas y problemas con clientes o empleados- Revisión diaria de herramientas de trabajo, uniforme, presentación del personal**Funciones**:- Escribir y asegurarse de ingresar las órdenes de comida y bebidas en la comanda del cliente e ingresarlas en el punto de venta **(Wansoft)**, apoyar a meseros en todo momento en horas rush- Habilidad de medir la conducta del cliente e identificar cuando el comportamiento se debe poner en atención- Detectar necesidades de la operación dirigir y monitorear en todo momento la experiência de clientes- Comunicarse por la radio- Seguir los procedimientos de precaución con el alcohol para identificar la edad, prevenir la intoxicación y tratar con los Clientes intoxicados.- Asistir a todas las juntas, y realizar reuniones diarias con el área de servicio para encontrar mejoras- Recolectar pagos (tarjeta de crédito, efectivo) de ser necesario, sin que genere conflictos con caja- Mantener la apariencia de las mesas, orden y limpieza en todo el salón. (Limpieza General)- Cuando los clientes se retiran, se encarga de despedirlos, evalúa el servicio y los invita a regresar pronto- Asegurarse de realizar el cambio de turno y/o las obligaciones para abrir o cerrar del área de servicio- Ayudar a otros miembros del equipo cuando sea necesario o cuando las necesidades del negocio lo exijan- 2do refuerzo de venta en mesas- Nunca dejar que el cliente sufra o se retire del restaurante por algún inconveniente- Apoyo constante en capacitación del personal para cumplir con políticas, procedimientos y puntos auditables- Asignar al mejor colaborador para ofrecer el mejor servicio, según lo considereTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $20,000.00 al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Rotativo- Turno de 10 horas- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
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Capitan de Meseros
hace 2 semanas
Monterrey, México Grupo refran A tiempo completoSOLICITAMOS CAPITAN DE MESEROS**Requisitos**:- 35 AÑOS EN ADELANTE- EXPERIENCIA COMO CAPITAN DE MESEROS EN SALONES DE EVENTOS- Supervisar y coordinar las actividades del equipo de meseros.- Asegurarse de que se sigan los estándares de servicio establecidos por la empresa.- Capacitar y orientar a los nuevos miembros del equipo.- Interactuar con los clientes...
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Capitán de Meseros
hace 3 semanas
Monterrey, México April Print A tiempo completoSolicito Personal para capitán de meserosActividadesFacilitar la comunicación efectiva entre el personal de sala, cocina y barra para asegurar una operación armoniosa y eficiente.Ser partícipe activo en las capacitaciones al equipo de meseros en prácticas de servicio y protocolos de restaurante, con el objetivo de mejorar constantemente la calidad del...
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Capitan de Meseros
hace 2 semanas
Monterrey, México Grupo Costeño A tiempo completoCapitan de meseros, para laborar en uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Con disponibilidad de horarios, buen manejo de los insumos. Excelente atencion al cliente.
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Capitán para Meseros
hace 3 semanas
Monterrey, México April Print A tiempo completoSolicito Capitán de MeserosActividadesManejo de personal y comunicación entre áreasCapacitación de personal, manejo de protocolos de servicio.Coordinación de áreas y control de procesosControl de inventario de insumosHorario:Horarios rolados cada semana2 abre - 9:00 am a 5:00 pm2 Inter- 1:00 pm a 10:00 pm2 cierre - 4:00 pm al cierreCada...
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Capitan de Meseros
hace 7 días
Monterrey, México Distribuidora Meval A tiempo completoSolicito Capitán de meseros**Actividades**Mantener registro de las actividades del personalCoordinar al personal de sala, cocina y barraMantener la unidad abastecida de todos los insumosParticipar en las capacitaciones de los meseros**Ofrecemos**Sueldo de $8,664Alta en el IMSS de $285Prestaciones de leyUniformesTipo de puesto: Tiempo completoSalario: Hasta...
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Capitán de Meseros
hace 1 semana
Monterrey, México VendieraPro A tiempo completoSolicito Capitán de meseros Actividades Facilitar la comunicación efectiva entre el personal de sala, cocina y barra para asegurar una operación armoniosa y eficiente. Ser partícipe activo en las capacitaciones al equipo de meseros en prácticas de servicio y protocolos de restaurante, con el objetivo de mejorar constantemente la calidad del...
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Capitán de Meseros
hace 4 semanas
Monterrey, México Arriaga Innovation A tiempo completoSolicito Capitán de meseros**Actividades**:Facilitar la comunicación efectiva entre el personalCapacitaciones al equipo de meseros en prácticas de servicio y protocolos de restauranteRegistros precisos de la actividad del personal y la satisfacción del clienteCoordinar eficazmente al personal**Ofrecemos**:Sueldo de $13,200 mensualesPrestaciones de...
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Capitan de Meseros
hace 7 días
Monterrey, México Attract Your Talent A tiempo completoImportante restaurante solicita: Capitán de meseros Funciones: Manejo de los meseros (horarios, actividades, operación) Revisar sugerencias con el chef Revisar la limpieza del restaurante, acomodo de mesas etc. Supervisar y asegurarse de que el cliente tenga una excelente atención Capacitar al personal según los programas de alimentos y...
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Capitan de Meseros
hace 3 semanas
Monterrey, México monmex A tiempo completoSolicito: Capitan de meserosActividades:1. Manejo de personal y comunicación entre áreas2. Capacitación de personal, manejo de protocolos de servicio.3. Coordinación de áreas y control de procesos4. Control de inventario de insumosEscolaridad: Licenciado en Gastronomía, Administrador de Empresas, Mercadotecnia o Ingeniería IndustrialExperiência: 1...
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Capitán de Meseros
hace 3 semanas
Monterrey, México Comercializadora LA A tiempo completoSolicito Capitán de meseros**Actividades**Participar en las capacitaciones al equipo de meserosRegistro de las actividades del personalCoordinar el personal de sala, cocina y barraMantener la unidad abastecida**Ofrecemos**Sueldo de $13,200 mensualesAlta del IMSS de $285Prestaciones de leyUniformesTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $13,200.00 al...
