Cocinera

**Descripción del puesto**:Como cocinero/a en Good Karma, serás el corazón de nuestra cocina. Tu misión principal será preparar y asegurar la máxima calidad de todos nuestros productos, manteniendo la frescura y autenticidad que nos define.**Tus responsabilidades principales incluirán**:- Preparación diaria de los bases de poke (salmón, atún, pollo teriyaki, tofu, etc.) siguiendo nuestras recetas estándar.- Corte y manipulación de pescado fresco y verduras con la máxima higiene y cuidado.- Gestión y organización de la línea de montaje de bowls, asegurando que todos los ingredientes estén disponibles y presentados de forma impecable.- Preparación de salsas y toppings caseros (soja especial, ponzu, sésamo, etc.).- Mantenimiento de un estricto orden y limpieza en la cocina, cumpliendo con todas las normativas de seguridad alimentaria.- Apoyo en la gestión de inventario y control de stock de materias primas**Requisitos que valoramos**:- Experiência previa en cocina. **Valoraremos muy positivamente experiência en cocina japonesa o en restaurantes donde se manipule pescado fresco.**:- Capacidad de trabajar en un entorno rápido y dinámico.- Organización, limpieza y atención al detalle.- Actitud positiva, trabajo en equipo y ganas de aprender.**Te ofrecemos**- Incorporación a un proyecto joven, innovador y con un ambiente de trabajo excelente.Sueldo de $ 12,500 mensuales. y el 70% del total de las propinas.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $12,500.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Bebidas gratis- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- dos: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial