Maestro Panadero
hace 4 semanas
**Maestro Panadero**Estamos en busca de un Maestro Panadero apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo. Desempeñaras un papel fundamental en la creación de productos de panadería de alta calidad y en la supervisión de un equipo de panaderos.**Responsabilidades**:- Preparar y hornear una variedad de productos de panadería, desde pan artesanal hasta pasteles y bollería, siguiendo recetas y estándares de calidad.- Documentar cuidadosamente las recetas y procesos para garantizar la consistencia en la producción.- Gestionar los costos y mantener un control efectivo de inventario.- Supervisar y liderar un equipo de panaderos, brindando orientación y apoyo.- Mantener altos estándares de higiene y seguridad en el área de trabajo.- Colaborar en la creación de nuevos productos y en la mejora de recetas existentes.- Asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad en cada lote de productos horneados.- Asumir responsabilidad en la preparación de productos especiales para temporadas altas, como pan de muerto o roscas de reyes.**Requisitos**:- Experiência mínima de 5 años en panadería.- Habilidad para documentar recetas y llevar un control de costos.- Destreza en la administración y gestión de inventarios.- Capacidad para supervisar y liderar un equipo, con una previsión de crecimiento de 6 a 10 personas.- Pasión por la panadería y la creación de productos.- Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle.**Ofrecemos**:- sueldo: 30,000 brutos- Prestaciones de ley.- Servicio médico.- Caja de ahorro.- Opción de préstamos adelantados basados en el sueldo.- Pago quincenal.- Beneficio adicional de comidas proporcionadas.- Reparto equitativo de propinas entre todo el personal.- Horario de 6:00am a 3:00pm con 1hr comida.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $30,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Caja de ahorroTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial