Gerente General de Restaurante

hace 2 semanas

Puebla, México Foganza A tiempo completo

Gerente General para restaurante de nueva apertura zona Angelópolis.Persona encargada de llegar a las metas de ventas, costos y utilidad. Deberá liderar el equipo de manera óptima, será responsable de analizar los reportes emitidos por POS y CRM para reportarlos a comité ejecutivo. Así como dar seguimiento a los KPI’s del personal.**Responsabilidades generales del puesto**:- Es responsable de lograr las ventas presupuestadas.- Es responsable de lograr el costo presupuestado.- Es responsable de lograr la utilidad presupuestada.- Es responsable de mantener un ambiente laboral sano.- Es responsable de la satisfacción del cliente.- Es responsable de verificar los KPI’s del personal.**Funciones básicas del puesto**:- Analizar los costos y gastos del establecimiento.- Gestionar pagos.- Alcanzar presupuestos.- Resolución de problemas durante el servicio.- Supervisar al personal del restaurante.- Gestionar roles de horarios / vacaciones.**Técnicas y tácticas requeridas para el puesto**:- Manejo de Sistema operativo Windows 2010 o superior. Nível medio.- Conocimiento en ERP- Conocimiento en POS- Conocimiento en mantenimiento de equipo de cocinas.- Conocimiento en distintivo H.- Conocimiento o experiência en aperturas de restaurantes.- Conocimiento general en derecho laboral.- Conocimiento y experiência en marketing de experiência.- Debe poseer capacidad de planeación y organización de su trabajo.- Tratar al cliente y equipo de trabajo con cortesía y respeto.- Proactividad.- Liderazgo- Establecer una relación efectiva con el cliente y colaborador.- Manejo de crisis y resolución de conflictosTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $18,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de productividadTipo de jornada:- Rotativo- Turno de 8 horasEscolaridad:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Experiência:- puestos similares: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Sucursal Restaurante Vips

    hace 4 semanas

    Puebla, México Restaurante Vips A tiempo completo

    Únete al equipo Vips. ESTAMOS CONTRATANDOBuscamos Gerente General para restaurante sucursal: La noria | Cancún | Playa del carmenRequisitos: Deseable experiência de 2 años en puesto similar. Disponibilidad para cambiar de residencia en aproximadamente 6 meses a Cancún o Playa del Carmen, licenciatura concluida en gastronomía, administración de...

  • Gerente de Sucursal Restaurante Vips

    hace 8 horas

    Puebla, México Restaurante Vips A tiempo completo

    Únete al equipo Vips. ESTAMOS CONTRATANDO Buscamos Gerente General para restaurante sucursal: La noria | Cancún | Playa del carmen Requisitos: Deseable experiência de 2 años en puesto similar. Disponibilidad para cambiar de residencia en aproximadamente 6 meses a Cancún o Playa del Carmen, licenciatura concluida en gastronomía, administración de...

  • Gerente General Restaurante

    hace 2 semanas

    Puebla, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    **Gerente de restaurante**:** REQUISITOS**: - Licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o áreas económico-administrativas - EXPERIENCIA por lo menos 5 años como encargado de una unidad de restaurante de cortes (steak house). - Conocimientos de vinos, destilados y servicio especializado - Experiência con indicadores administrativo y operativos -...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 1 semana

    Puebla, México GUERRERO MARKETING A tiempo completo

    Importante empresa restaurantera con 3 sucursales en la zona centro de Puebla esta en busca de un **GERENTE GENERAL.****PRINCIPALES ACTIVIDADES**:- Garantizar que todas las sucursales alcancen la meta de venta comunicada por Dirección General.- Supervisar la operación de todas las sucursales y garantizar que todo funcione optimamente a través de la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Puebla, México Restaurante Ciudad Sagrada A tiempo completo

    Restaurante en el centro busca Gerente de unidad **Requisitos**: - Edad: 30 a 45 años. - Educación: LAE, LAET o afín. - Experiência de 2 a 4 años en restaurantes. - Excelente presentación, actitud de servicio y atención al cliente. - Trabajo en equipo. - Disponibilidad de horario. **Experiência**: Manejo e integración de equipos de trabajo,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Puebla, México Restaurante Ciudad Sagrada A tiempo completo

    Restaurante en el centro busca Gerente de unidad**Requisitos**:- Edad: 30 a 45 años.- Educación: LAE, LAET o afín.- Experiência de 2 a 4 años en restaurantes.- Excelente presentación, actitud de servicio y atención al cliente.- Trabajo en equipo.- Disponibilidad de horario.**Experiência**:Manejo e integración de equipos de trabajo, solución de...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 1 semana

    Puebla, México GUERRERO MARKETING A tiempo completo

    Importante empresa restaurantera con 3 sucursales en la zona centro de Puebla esta en busca de un **GERENTE GENERAL.** **PRINCIPALES ACTIVIDADES**: - Garantizar que todas las sucursales alcancen la meta de venta comunicada por Dirección General. - Supervisar la operación de todas las sucursales y garantizar que todo funcione optimamente a través de la...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 2 semanas

    Puebla, México Foganza A tiempo completo

    Gerente General para restaurante de nueva apertura zona Angelópolis. Persona encargada de llegar a las metas de ventas, costos y utilidad. Deberá liderar el equipo de manera óptima, será responsable de analizar los reportes emitidos por POS y CRM para reportarlos a comité ejecutivo. Así como dar seguimiento a los KPI’s del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días

    Puebla, Puebla, México GREGANTHI A tiempo completo

    Gerente de RestauranteRequisitos3 años en restaurantes "fine dinning" como Gerente de sucursalManejo de equipos de trabajo, horarios de personal, incidencias, control de pedidos, facturación, costos, estrategias de ventaUso de software de gestión restauranteNivel de inglés: Preferentemente intermedioControl de plantillas de más de 50 colaboradores en 3...

  • Gerente De Restaurante

    hace 4 semanas

    Puebla, México Gastronómica Vino Tinto S.A De Cv A tiempo completo

    Buscamos Gerente de Restaurante para apertura de una nueva sucursal, con el siguiente perfil:- Experiência de mínimo un año como Gerente de Restaurante- Conocimiento de procesos administrativos y operativos de un Restaurante- Habilidades de Liderazgo y manejo de personal- Experiência en atención al cliente, toma de cdecisiones y resolución de...