Nutriologo

Aldeas Infantiles SOS, es una organización no gubernamental a nível internacional, que tiene una postura de tolerancia cero a la explotación sexual, el acoso sexual y el abuso sexual, el fraude y la corrupción, entre otros aspectos de protección y salvaguarda.Brindando igualdad de oportunidades de empleo a todas las personas sin distinción de raza, color, religión, género, ascendencia, nacionalidad, edad, discapacidad, estado civil o clase social, cumpliendo con todas las leyes aplicables que rigen la no discriminación en el empleo.Para lograr su importante misión, se encuentra en búsqueda de un/a:**Nutriólogo(a)**Si eres una persona responsable, entusiasta, empática, asertiva, incluyente y con motivación para impulsar el desarrollo humano de personas, específicamente de familias diversas, niños, niñas, adolescentes y jóvenes en situación vulnerable.**Eres la persona que estamos buscando****Objetivo del cargo**:Mejorar las condiciones de salud física de los niños, niñas, adolescentes y jóvenes que participan en los programas de cuidados alternativos de Aldeas Infantiles SOS. El profesional será responsable de diseñar y ejecutar estrategias nutricionales integrales, promoviendo hábitos alimenticios saludables y ajustados a las necesidades individuales de los menores.**Funciones principales**:1. Realizar evaluaciones nutricionales detalladas para cada niño, niña, adolescente y joven en el programa.2. Monitorear el crecimiento y desarrollo físico, identificando deficiencias nutricionales y áreas de intervención necesarias.3. Diseñar menús balanceados que cumplan con los requisitos nutricionales específicos para diferentes grupos etarios y condiciones de salud.4. Asegurar que los menús sean culturalmente apropiados y adaptados a las necesidades particulares de los menores.5. Ofrecer orientación y formación continua a cuidadores y personal sobre prácticas alimenticias saludables y preparación adecuada de alimentos.6. Conducir talleres educativos y actividades sobre nutrición y salud alimentaria para los menores.7. Implementar un sistema de seguimiento para evaluar la ingesta alimentaria y el estado nutricional.8. Revisar y ajustar los programas de nutrición según los resultados obtenidos y las necesidades cambiantes.9. Coordinar con profesionales de la salud, psicólogos y educadores para proporcionar un enfoque integral en la atención de los menores.10. Gestionar relaciones con proveedores de alimentos y servicios para asegurar la calidad y adecuación de los productos.11. Mantener registros precisos de evaluaciones, planes de alimentación y progresos.12. Elaborar informes periódicos sobre el impacto de las intervenciones nutricionales y las recomendaciones para futuras acciones.- **Localidad**:Tijuana B.C**Conocimientos**:- Conocimiento de las necesidades nutricionales específicas en cada etapa del desarrollo infantil, adolescente y juvenil, incluyendo requerimientos energéticos, vitamínicos y minerales.- Conocimiento de métodos y herramientas para la evaluación nutricional, como análisis de la ingesta dietética, medidas antropométricas (peso, altura, IMC) y evaluación clínica del estado nutricional.- Conocimiento en el diseño de menús equilibrados adaptados a diferentes grupos etarios y condiciones de salud, asegurando el cumplimiento de las recomendaciones dietéticas.- Conocimiento de la importancia de adaptar los menús a preferencias culturales y dietas especiales, considerando restricciones alimentarias y necesidades individuales.- Conocimiento en ofrecer educación continua sobre nutrición a cuidadores y personal, incluyendo prácticas alimenticias saludables y técnicas adecuadas de preparación de alimentos.- Conocimiento para diseñar e implementar talleres educativos y actividades sobre nutrición y salud alimentaria dirigidos a menores, con estrategias para promover hábitos saludables.- Conocimiento de la implementación y gestión de un sistema de seguimiento para evaluar la ingesta alimentaria y el estado nutricional, incluyendo la interpretación de datos y ajustes en los programas.- Conocimiento para revisar y modificar programas de nutrición en función de los resultados de evaluación y las necesidades cambiantes de los menores.- Conocimiento en trabajar con profesionales de la salud, psicólogos y educadores para ofrecer un enfoque integral en la atención de los menores, facilitando la coordinación entre diferentes áreas.- Conocimiento de procedimientos para gestionar relaciones con proveedores de alimentos y servicios, asegurando la calidad y adecuación de los productos.- Conocimiento para mantener registros precisos y detallados de evaluaciones nutricionales, planes de alimentación y progresos, utilizando herramientas y sistemas adecuados.- Conocimiento en elaborar informes periódicos sobre el impacto de las intervenciones nutricionales, proporcionando análisis y recom