Repostero
hace 2 semanas
**Descripción General**El repostero es responsable de la elaboración de productos de repostería, postres y pasteles con altos estándares de calidad, creatividad y presentación. Su función incluye el control de los procesos de producción, la innovación en recetas, y la gestión adecuada de los insumos para cumplir con las demandas del cliente y garantizar la eficiencia en el área de trabajo.**Principales Actividades**- **Preparar postres y productos de repostería**: Elaborar recetas según los estándares de calidad y presentación establecidos.- **Gestión de insumos**: Supervisar y controlar los ingredientes necesarios para garantizar disponibilidad y frescura.- **Cumplimiento de normas de higiene**: Mantener el área de trabajo limpia y cumplir con las regulaciones de seguridad alimentaria.- **Control de calidad**: Garantizar que los productos finales cumplan con los estándares de sabor, textura y presentación.**Funciones Principales**- Elaborar masas, cremas, rellenos y decoraciones para postres y pasteles.- Gestionar el inventario de insumos de repostería y realizar pedidos cuando sea necesario.- Supervisar el uso adecuado de equipos y utensilios de cocina.- Asegurar que las recetas sean seguidas correctamente por el equipo de cocina.- Estimar las cantidades necesarias de insumos según la demanda diaria.- Revisar constantemente los estándares de presentación de los productos.- Mantener un ambiente de trabajo seguro y ordenado.- Minimizar el desperdicio de insumos durante los procesos de preparación.**Requisitos para el Puesto**- Formación en repostería o gastronomía (técnica o profesional).- Experiência previa en repostería (mínimo 1-2 años).- Conocimientos de técnicas avanzadas de repostería y decoración.- Capacidad para trabajar con equipo especializado (hornos, batidoras, etc.).- Familiaridad con normas de higiene y seguridad alimentaria.**Dos localidades de trabajo**:- **Plaza Landmark en Moma Landmark**- Horario de 7:00 am a 4:00 pm- **Plaza Peninsula en Postreria**- 2 Horarios de 7:00 am a 4:00 pm y de 2:00 pm a 10:00 pmTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $3,200.00 a la semanaPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
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Repostero - Chef
hace 3 semanas
Residencial Real de Cholula, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo¡Buscamos Repostero con experiencia. ¿Eres creativo, apasionado por los postres y te encanta transformar ingredientes en momentos memorables? ¡Queremos conocerte! Estamos en búsqueda de un Repostero con experiencia en repostería fina y galletería, capaz de elaborar recetas de alta calidad y controlar sus costos con precisión. Responsabilidades...
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Repostero - Chef
hace 3 semanas
Residencial Real de Cholula, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo¡Buscamos Repostero con experiencia. ¿Eres creativo, apasionado por los postres y te encanta transformar ingredientes en momentos memorables? ¡Queremos conocerte! Estamos en búsqueda de un Repostero con experiencia en repostería fina y galletería, capaz de elaborar recetas de alta calidad y controlar sus costos con precisión. Responsabilidades...
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Repostero Restaurante
hace 3 semanas
Residencial Real de Cholula, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo¡Buscamos Repostero Restaurante en Cholula, Pue. ¿Eres creativo, apasionado por los postres y te encanta transformar ingredientes en momentos memorables? ¡Queremos conocerte! Estamos en búsqueda de un Repostero con experiencia en repostería fina y galletería, capaz de elaborar recetas de alta calidad y controlar sus costos con precisión....
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Repostero Restaurante
hace 3 semanas
Residencial Real de Cholula, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo¡Buscamos Repostero Restaurante en Cholula, Pue. ¿Eres creativo, apasionado por los postres y te encanta transformar ingredientes en momentos memorables? ¡Queremos conocerte! Estamos en búsqueda de un Repostero con experiencia en repostería fina y galletería, capaz de elaborar recetas de alta calidad y controlar sus costos con precisión....
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Repostera
hace 6 días
Villafranca Residencial, México Método Northon A tiempo completoEn Método Northon, una marca que une nutrición, psicología y alimentos funcionales, buscamos integrar a nuestro equipo a una persona creativa, proactiva y comprometida con la calidad. **Responsabilidades**: - Horneado de pan, galletas y pasteles bajo procesos establecidos. - Manejo y control de tiempos y temperaturas en horno. - Decoración creativa y...
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Repostera
hace 3 semanas
Villafranca Residencial, México Método Northon A tiempo completoEn Método Northon, una marca que une nutrición, psicología y alimentos funcionales, buscamos integrar a nuestro equipo a una persona creativa, proactiva y comprometida con la calidad.**Responsabilidades**:- Horneado de pan, galletas y pasteles bajo procesos establecidos.- Manejo y control de tiempos y temperaturas en horno.- Decoración creativa y...
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Repostero
hace 3 semanas
Residencial San Agustín Primer Sector, México Timeless Brands XV A tiempo completoÚnete al equipo Polly Pocket CaféEstamos en búsqueda de talento para nuestras áreas de cafetería y atención al cliente.Vacantes disponibles:ReposteroOfrecemos:Contratación inmediataTurno fijo1 día de descanso a la semanaExcelente ambiente laboralUbicación: Plaza Áuriga, San Pedro Garza García.Sé parte de Polly Pocket Café y ayuda a crear...
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Grupo Restaurantero Busca Postrero
hace 2 semanas
Residencial San Agustín Primer Sector, México Delking Restaurants A tiempo completo_**Importante empresa de giro restaurantero está en busca de COCINERO A Y B**_ - Experiência amplia en postres - Conocimiento en trabajo en restaurantes - Disponibilidad inmediata y excelente actitud - Manejo de trabajo bajo presión OFRECEMOS: - Estabilidad y crecimiento laboral - P.L. desde el primer día - Bonos por puntualidad, asistencia, despensa,...
