Gerente de Comedor Industrial
hace 4 días
**Importante empresa de comedores industriales te invita a formar parte de su equipo de trabajo como**:- _Gerente de Unidad (comedor industrial)_**Objetivo del puesto**:- Administrar y supervisar la correcta operación en cocina durante la producción y elaboración de platillos, así como el control de almacén de insumos. Trabajar hacia el logro y obtención del costo teórico de los alimentos._**Edad**:27 años en adelante**Genero**:Indistinto**Escolaridad**: Preparatoria, carrera tec**Deseable**:Lic. En nutrición, alimentos, administración turística, gastronomía o a fin**Experiência**:**Requerida**:1 año en administración de restaurantes, hotelería o comedores industriales**Deseable**:2 - 3 años administración de comedores industriales, costos, almacén y cocina**Cococimientos**:- Nociones de costos- Normatividad relacionada con alimentos- Conocimiento sobre el manejo higiénico de alimentos- Administración de comedores- Administración de comedores- Producción de alimentos- Conocimientos de la legislación laboral- Conocimiento en distintivo H**Responsabilidades**:- Aplicación de los procedimientos del sistema de calidad en la unidad- Responsable de controlar la calidad y presentación de los productos en el momento de la entrega- Control en los procesos de producción, verificando que se cumplan todas y cada una de las actividades de higiene en la unidad- Verificar la inspección del entorno y del aspecto del producto- Control en los productos alimenticios, en los aspectos cuantitativos y cualitativos o del servicio, en el momento de su entrega- Seguimiento en la capacitación adecuada respecto a las normas establecidas, informando a su superior jerárquico sobre las necesidades de capacitación que detecta- Verificar que el cliente/consumidor cuente con lo necesario en sus servicios- Aplicar y verificar las correcta implantación de las acciones correctivas y preventivas en la unidad- Control y archivo de documentación con respecto al área administrativa- Aplicación efectiva de los procedimientos y documentos del sistema de calidad en la unidad- En caso de accidente informa a su jefe inmediato y/o según la gravedad del mismo a emergencias**Autonomía**:- Solicitar exclusivamente los productos especificados a los subcontratistas referenciados por el área de compras- Verificar la disposición o no de los productos en la recepción, almacenamiento, producción y servicioTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $11,000.00 - $14,000.00 al mesHorario:- Diurno- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno matutinoPrestaciones:- Caja de ahorro- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial
-
Gerente de Comedor Industrial
hace 23 horas
Toluca, México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo**Empresa líder Solicita Gerente de comedor****Requisitos**:- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín.- Experiência: 1 año como gerente de comedor industrial INDISPENSABLE**Conocimientos indispensables**:**Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H....
-
Gerente de Comedor Industrial
hace 2 días
Toluca, México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo**Empresa líder Solicita Gerente de comedor** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín. - Experiência: 1 año como gerente de comedor industrial INDISPENSABLE **Conocimientos indispensables**: **Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H....
-
Gerente para Comedor Industrial
hace 2 semanas
Toluca, México OPERADORA CONFIA A tiempo completoSe solicita GERENTE DE UNIDAD "COMEDOR INDUSTRIAL"**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 AÑO- Buena precentacion- Disponiblidad de horarioDe lunes a DomingoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $2,500.00 a la semanaHorario:- Horas extra- Incluye fines de semana- Nocturno- Turno de 10 horasPrestaciones:- Opción a contrato...
-
Gerente para Comedor Industrial
hace 2 semanas
Toluca, México OPERADORA CONFIA A tiempo completoSe solicita GERENTE DE UNIDAD "COMEDOR INDUSTRIAL" **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 AÑO - Buena precentacion - Disponiblidad de horario De lunes a Domingo Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $2,500.00 a la semana Horario: - Horas extra - Incluye fines de semana - Nocturno - Turno de 10 horas Prestaciones: - Opción...
-
Comedor Industrial Solicita Personal
hace 2 semanas
Toluca, México LIDERES NACIONALES EN COMEDORES INDUSTRIALES S.A DE C.V A tiempo completo**ÚNETE A NOSOTROS!****COMEDOR INDUSTRIAL SOLICITA**:- **Cocineros " A" y "B"**:- **Encargado de cocina**:- **Chef**:- **Sous Chef**:- **Gerente de unidad**:- **Chofer**:- **Supervisor de servicio**:- **Supervisor de calidad**:- **Ayudantes generales**:- **Repostero**:- **Panadero**:- **Almacenista**:- **Higienistas**:- **Nutriólogos**:- **Gerente de...
-
Higienista
hace 3 semanas
TOLUCA, México COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completoIMPORTANTE COMEDOR INDUSTRIAL ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO COMO: *HIGIENISTA* REQUISITOS • Lic. en Nutrición / Ing en Alimentos ACTIVIDADES Funciones y Responsabilidades Principales: • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene • Monitorear la limpieza y desinfección de áreas del comedor, cocina, utensilios, equipos y superficies de trabajo. •...
-
Gerente Rotativo Comedor Industrial
hace 23 horas
Toluca, México Tabares Comedores A tiempo completo**TABARES COMEDORES** **Vacante: GERENTE ROTATIVO** **Ubicación**: ZONA LERMA - PARQUE 2000 - TOLUCA **Turno disponible**: ROTATIVO **¿Quiénes somos?** Somos una empresa mexicana con más de 28 años de experiência, especializada en servicios de alimentación y limpieza. Operamos comedores industriales en diversas empresas a nível nacional,...
-
Gerente de Comedor Industrial
hace 5 días
Toluca, México TABARES COMEDORES INDUSTRIALES A tiempo completo**Importante empresa de comedores industriales te invita a formar parte de su equipo de trabajo como**: - _Gerente de Unidad (comedor industrial)_ **Objetivo del puesto**: - Administrar y supervisar la correcta operación en cocina durante la producción y elaboración de platillos, así como el control de almacén de insumos. Trabajar hacia el logro y...
-
Gerente de Comedor Industrial
hace 2 semanas
Toluca, México TEC211129GZ0 A tiempo completoEMPRESA LIDER EN COMEDORES INDUSTRIALES ESTA SOLICITANDOGERENTE DE UNIDAD DE COMEDOR INDUSTRIALEstablecer y mantener los programas de mantenimiento preventivo para proteger los bienes físicos de la unidad, mantener funciones de seguridad que protejan tanto a los bienes de la unidad, como la seguridad personal de empleados y clientes, dar respuesta a las...
-
Gerente de Comedor Ejecutivo
hace 2 semanas
Toluca, México Aramark A tiempo completo**Importante Empresa de Comedores Industriales** **Busca Talento como Gerente de unidad** **Zona SANTA FE** **Jornada Lunes a viernes** **Actividades y Objetivos**: - Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso. - Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina, -...