Gerente de Operaciones para Restaurante

hace 2 semanas

Culiacán, México EL PANOT RESTAURANTE A tiempo completo

**Gerente de Operaciones**Responsable de supervisar y coordinar todas las actividades operativas del restaurante para garantizar la eficiencia, calidad y rentabilidad del servicio.Gestionar recursos humanos y materiales de manera efectiva, y asegurar el cumplimiento de normas de salud, seguridad e higiene.**Responsabilidades**:- **Supervisión Operativa**:- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la gestión del personal, la preparación de alimentos, el servicio al cliente y la limpieza.- Garantizar que todos los procedimientos operativos estándar se sigan de manera consistente para mantener la calidad del servicio.- **Gestión de Personal**:- Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo cocineros, meseros, y personal de limpieza.- Programar turnos de trabajo y asegurar una adecuada cobertura de personal durante las horas pico.- **Control de Costos**:- Monitorear y controlar los costos operativos, incluyendo alimentos, mano de obra y suministros.- Implementar medidas para optimizar la eficiencia y reducir el desperdicio.- **Calidad y Cumplimiento**:- Asegurar que se cumplan todas las normativas locales de salud, seguridad e higiene alimentaria.- Mantener altos estándares de calidad en la preparación de alimentos y servicio al cliente.- **Relaciones con los Clientes**:- Gestionar las relaciones con los clientes, abordando cualquier queja o problema de manera efectiva y garantizando una experiência positiva para el cliente.- **Desarrollo Estratégico**:- Colaborar con la dirección para desarrollar e implementar estrategias operativas que mejoren la rentabilidad y la satisfacción del cliente.- Identificar oportunidades de crecimiento y expansión del negocio.**Requisitos**:- Experiência previa como gerente de operaciones en la industria restaurantera o en roles similares.- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y gestionar equipos.- Fuertes habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente.- Conocimiento sólido de prácticas de servicio al cliente y normas de seguridad alimentaria.- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.- Disponibilidad para trabajar horarios flexibles**Educación**:- Preferiblemente título universitario en Administración de Empresas, Gestión de Restaurantes o campo relacionado.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: A partir de $15,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinidoPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 15/01/2025

  • Gerente De Restaurante

    hace 2 semanas

    Culiacán, México Restaurante Japones Yuniku A tiempo completo

    **SE SOLICITA GERENTE DE RESTAURANTE**- FUNCION GENERAL DEL PUESTO:_CUMPLIR CON LOS ESTANDARES DE SERVICIOS Y OPERACION DEL RESTAURANTE Y LAS METAS ESTABLECIDAS.**Requisitos**:- Experiência laboral como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hoteleríao un puesto similar.- Amplio conocimiento de alimentos y bebidas, con capacidad...

  • Gerente De Restaurante

    hace 2 semanas

    Culiacán, México Grupo Tío Casillas A tiempo completo

    _Gerente administrativo y operativo de restaurante_***Requisitos**:Experiência demostrable en gerente de restaurante o gerente general de restauranteExperiência en servicio al cliente en restaurante, capacitación y desarrollo de personalLic. En administración de empresas, Administración turística, Gastronomía o a finContar con Liderazgo, trabajo en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Culiacán, México Restaurant Japones YUNIKU A tiempo completo

    Buscamos un Gerente de Restaurante para nuestro establecimiento, **Restaurant Japones Yuniku**. Si tienes una sólida experiência en gestión de restaurantes y un enfoque centrado en el servicio al cliente, esta posición es para ti. Como Gerente, serás responsable de la supervisión y gestión de todo el equipo de empleados, asegurando un ambiente de...

  • Gerente Operativo Y Administrativo

    hace 2 semanas

    Culiacán, México Grupo Tío Casillas A tiempo completo

    **Gerente administrativo y operativo de restaurante****Requisitos**:Experiência demostrable en gerente de restaurante o gerente general de restauranteExperiência en servicio al cliente en restaurante, capacitación y desarrollo de personalLic. En administración de empresas, Administración turística, Gastronomía o a finContar con Liderazgo, trabajo en...

  • Gerente Para Restaurante

    hace 2 semanas

    Culiacán, México Humanneed Mexico A tiempo completo

    Descripción del empleo**Cadena de Restaurantes y franquicia internacional: Te invita a formar Parte del Equipo como Gerente de Sucursal (Giro Restaurantero, comida rápida).****Sólo necesitas**:- Escolaridad: Bachillerato concluido- Experiência de 2 Años como Gerente en Restaurantes( Little Cesar ´s, KFC, Mc Donald ´s, Burger King) a fín / similar.-...

  • Gerente Regional de Operaciones

    hace 2 días

    Culiacán, México BAMBOO EXPRESS A tiempo completo

    **IMPORTANTE EMPRESA DE GIRO ALIMENTICIO.****SOLICITA GERENTE REGIONAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.****SOLO CANDIDATOS QUE RADIQUEN EN CULIACÁN.**SEXO: INDISTINTOEXPERIENCIA: 3 AÑOS INDISPENSABLE GIRO ALIMENTICIO COMPROBABLE.EDAD: 28 - 45 AÑOS.ESTUDIOS: LIC. TERMINADA.**SUELDO MENSUAL LIBRES $22,000.****DEBERAN TENER DISPONIBILIDAD 100% PARA VIAJAR Y ESTAR...

  • Gerente De Restaurante

    hace 2 semanas

    Culiacán, México Humanneed A tiempo completo

    Descripción del empleo**Cadena de Restaurantes y franquicia internacional: Te invita a formar Parte del Equipo como Gerente de Sucursal (Giro Restaurantero, comida rápida).****Sólo necesitas**:- Escolaridad: Bachillerato concluido- Experiência de 2 Años como Gerente en Restaurantes( Little Cesar ´s, KFC, Mc Donald ´s, Burger King) a fín / similar.-...

  • Gerente General De Restaurante

    hace 2 semanas

    Culiacán, México Grupo Mg A tiempo completo

    **Se solicita: Gerente de sucursal****Requisitos**:- Lic. Administración de empresas, Lic. En gastronomía, o a fin- 2 años de experiência en puesto similar- Conocimiento de atención al cliente y cocina- Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación.**Funciones**:- Coordinar operación de restaurante (cocina y servicio)- Ofrecer un...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Culiacán, México Restaurant Japones YUNIKU A tiempo completo

    El gerente de un restaurante es la persona responsable de llevar a cabo las acciones y el control para obtener los objetivos establecidos.Aplicando las siguientes funciones:- Crear e implementar estrategias de venta- Gestion del personal- Control de inventarios- Gestión y resolución de incidencias ante clientes.- Control de mantenimiento del restaurante.-...

  • Gerente Operativo

    hace 2 semanas

    Culiacán, México RESTAURANTE YUNIKU A tiempo completo

    En **Yuniku**, buscamos un **Gerente Operativo** apasionado por la hospitalidad, con habilidades de liderazgo y enfoque en resultados, que garantice la excelencia en el servicio, la eficiencia operativa y el cumplimiento de estándares en nuestras sucursales.**Responsabilidades principales**- Supervisar la operación diaria de las sucursales, asegurando la...