Supervisor de Mantenimiento para Restaurantes

Empresa reconocida en el sector de mantenimiento industrial está buscando **Supervisor de Mantenimiento** si _tienes experiência trabajando en restaurantes, bares, cafeterías, fast food, cocinas industriales_ **esta oportunidad es para ti.****Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar todas las actividades de mantenimiento en las unidades los restaurantes durante las horas de operación, de lunes a viernes de 9:00 a.m a 18:00 hrs y sábados de 9:00 a.m. a 14:00 hrs.- Planificar y ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de cocina, incluyendo sistemas de refrigeración y congelación, línea caliente y línea fría.- Diagnosticar y solucionar fallas en los sistemas y equipos de los restaurantes, con el objetivo de garantizar un funcionamiento seguro, eficiente y sin interrupciones durante las horas pico de servicio.- Mantener registros exhaustivos de las inspecciones realizadas, del mantenimiento y las reparaciones efectuadas, así como de las piezas y herramientas empleadas, para asegurar una trazabilidad completa de las actividades de mantenimiento.- Establecer y mantener relaciones productivas con proveedores y contratistas, coordinando el mantenimiento y las reparaciones que se requieran especialización externa.- Asegurar que todas las actividades de mantenimiento se realicen de acuerdo con las normas y regulaciones de seguridad y salud ocupacional, incluyendo la capacitación del personal en estas áreas.- Supervisar y desarrollar al equipo de mantenimiento, promoviendo un ambiente de trabajo que incentive la seguridad, la eficiencia y la colaboración.**Habilidades y conocimientos necesarios**:- Habilidad avanzada para diagnosticar y solucionar problemas en sistemas y equipos complejos, minimizando el tiempo de inactividad y garantizando la continuidad del servicio.- Sólidos conocimientos técnicos en el funcionamiento, mantenimiento y reparación de los equipos mencionados.- Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar un equipo de mantenimiento, incluyendo la planificación de horarios, la delegación de tareas y el desarrollo del personal.- Capacidad para gestionar varios proyectos simultáneamente, priorizando tareas de acuerdo con las necesidades de operación y las demandas del servicio.- Competencia en el uso de software de gestión de mantenimiento y paquetes de ofimática, para el seguimiento de las tareas de mantenimiento y la generación de informes.**Habilidades personales**:- Excelentes habilidades de comunicación, tanto escritas como verbales, y la capacidad de comunicarse efectivamente con el personal a todos los níveles de la organización.- Capacidad para trabajar bajo presión y en situaciones de ritmo rápido, especialmente durante las horas pico del restaurante.- Habilidad para trabajar de manera autónoma, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera independiente.- Excelente atención al detalle y un enfoque sistemático para diagnosticar y solucionar problemas.- Fuertes habilidades de gestión del tiempo, con la capacidad de planificar y priorizar el trabajo de manera eficaz para cumplir con los plazos establecidos.**Requisitos**:- Edad de 30 a 45 años- Titulación universitaria en Ingeniería Mecánica, Ingeniería Eléctrica, Arquitectura o campo relacionado.- Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes de 9:00 AM a 6:00 PM y los sábados de 9:00AM a 2:00 PM y cubrir guardias los fines de semana según el calendario establecido.- Habilidades de liderazgo, ser capaz de promover un ambiente de trabajo seguro y eficiente, y estar orientado a la mejora continua y a la satisfacción del cliente- Certificaciones relevantes en mantenimiento de equipos de cocina, refrigeración y congelación son un plus.- Experiência demostrable en roles de supervisión de mantenimiento en el giro alimenticio, con un enfoque particular en los equipos y sistemas de cocina.- Experiência práctica en el mantenimiento y reparación de sistemas de refrigeración y congelación, línea fría y caliente y otras maquinarias de cocina.**Ofrecemos**:- Sueldo neto de $15,000 a $17,500.00 (de acuerdo con tu experiência)- Prestaciones de ley.- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.- Oportunidades de desarrollo profesional.Agenda tu entrevista: / Carol De La Rosa / Paulina GarcíaNuestro Supervisor de Mantenimiento ideal es una persona apasionada por su trabajo, comprometida con la calidad, la seguridad y capaz de liderar un equipo para lograr los más altos estándares de mantenimiento.Si estás buscando un desafío emocionante en el campo del mantenimiento y tienes experiência en las actividades mencionadas, **te invitamos a que apliques a esta posición**Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $15,000.00 - $17,500.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Diurno- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Rotativo- Turno de 8 horasEscolaridad:-