Capitán de Meseros

hace 7 días

Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

**Vacante: Capitán de Meseros Restaurante de Alta Categoría**:**Zona: Polanco CDMX**:**Objetivo del puesto**:Supervisar, coordinar y liderar al equipo de meseros garantizando un servicio impecable, atención al detalle y una experiência gastronómica excepcional en un restaurante especializado en mariscos de alta categoría.**Responsabilidades**:- Liderar y supervisar al equipo asegurando un servicio profesional y eficiente.- Coordinar montaje, presentación y limpieza del área de comedor.- Capacitar, motivar y evaluar al personal sobre estándares de servicio y protocolo.- Resolver incidencias con actitud empática y orientada al cliente.- Verificar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.- Apoyar en la operación de eventos especiales y servicios a grupos.- Supervisar el manejo de cuentas y procesos de facturación.**Formación**: Certificación en Hostelería, Gastronomía o experiência equivalente.**Experiência**: Mínimo 2 años como Capitán de Meseros o puesto similar en restaurantes de fine dining o mariscos.**Competencias clave**:- Liderazgo y comunicación efectiva.- Conocimiento en etiqueta, protocolo y estándares de servicio.- Resolución de conflictos y manejo bajo presión.- Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria (Distintivo H o Punto Limpio deseable).**Requisitos adicionales**:- Experiência comprobable en supervisión dentro del sector restaurantero.- Certificación en seguridad alimentaria (deseable).- Disponibilidad para trasladarse entre Veracruz y Boca del Río.- Flexibilidad de horario (fines de semana, festivos y eventos especiales).**Ofrecemos**:- **$10,500.00 a $16,000.00 netos mensuales**- **Propinas semanales**- **Bono de desempeño: hasta $5,000**- **Fondo de ahorro anual**- **Prestaciones de ley desde el 2.º mes**- Plan de crecimiento y desarrollo profesional- Excelente ambiente laboral**Únete a nuestro equipo**:Si tienes experiência en servicio de alto nível, liderazgo y pasión por la hospitalidad, queremos conocerteTu talento puede ser el ingrediente principal de nuestro éxito

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas

    Ciudad de México Restaurante Botánico A tiempo completo

    Restaurante bar fine dining en Condesa solicita:**Capitán de meseros**Experiência mínima 3 años:- Planificar y supervisar el servicio- Supervisar y capacitar personal- Organización y rol de turnos*Tomar órdenesInglés conversacional indispensableAmplia disponibilidad de horariosZona: Condesa, CDMX**_Disponibilidad inmediata para realizar proceso de...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Restaurante Botánico A tiempo completo

    Restaurante bar fine dining en Condesa solicita: **Capitán de meseros** Experiência mínima 3 años: - Planificar y supervisar el servicio - Supervisar y capacitar personal - Organización y rol de turnos *Tomar órdenes Inglés conversacional indispensable Amplia disponibilidad de horarios Zona: Condesa, CDMX **_Disponibilidad inmediata para...

  • Capitan de Meseros

    hace 3 semanas

    Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completo

    El Hotel Four Points by Sheraton Col Roma esta en búsqueda de talento como:**Capitán de Meseros****Funciones**:Conocimiento en eventos y/o banquetesSupervisión de montajes y alimentos para superar las expectativas de los clientes.Ofrecer un buen servicio y atender las necesidades de los clientes en los eventos.Inventarios.Atender en tiempo y forma las...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Ciudad de México CUAJIMALPA A tiempo completo

    **EMPRESA LÍDER EN EL GIRO Busca**:**CAPITÁN DE MESEROS****Funciones**:Planificar y supervisar el servicio; elaborar el menú; liderar y capacitar el equipo; recibir, acomodar y ayudar al cliente; solicitar el pedido; finalizar y servir platos y bebidas especiales; cuidar de la calidad del servicio y asegurar la satisfacción del cliente**Ofrecemos**:-...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 días

    Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    Taquerías en CDMX, busca tu talento Únete a nuestro equipo, buscamos: - **CAPITÁN O CAPITANA DE MESEROS**_ Experiência reciente como capitán Residir en CDMX (no edo mex) Ofrecemos de $4900 a $6300 libres catorcenal (según experiência) Propinas semanales Turnos Rolados (matutino, intermedio y nocturno) Son rolados, no son a elegir T. Matutino 10 a...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas

    Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    Corporativo dedicado al Giro Restaurantero**Solicita CAPITAN DE MESEROS**Género: indistintoEdad: indistintaEscolaridad: Bachillerato concluido**Actividades**:Capacitación de personal a cargoSupervisión de alimentos en tiempo y formaAtención a clientes de manera personalizadaEstrategias de ventaResolución de conflictos**Ofrecemos**:Sueldo $6,300...

  • Capitán de Mesero para Taquería

    hace 4 semanas

    Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    _En nuestro Restaurante, tenemos un lugar para ti:_**Buscamos**_**"CAPITÁN DE MESEROS PARA TAQUERÍA"**_Género: indistintoEdad: indistintaEscolaridad: Bachillerato concluidoExp. 1 año recientemente como Capitán de Meseros/ Jefe de piso en Restaurantes.**Actividades**:Capacitación de personal a cargoSupervisión de alimentos en tiempo y formaAtención a...

  • Capitán de Meseros/taquería

    hace 4 semanas

    Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    Taquería en la CDMX solicita **CAPITÁN DE MESEROS****CAPITAN DE MESEROS**Género: indistintoEdad: indistintaEscolaridad: Bachillerato concluido- **Actividades**:Capacitación de personal a cargo y retenciónSupervisión de alimentos en tiempo y forma, tocar mesas.Atención a clientes de manera personalizadaEstrategias de venta y reducción de...

  • Capitan de Meseros

    hace 7 días

    Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    **CAPITAN DE MESEROS**Género: indistintoEdad: indistintaEscolaridad: Bachillerato concluido**Actividades**:Capacitación de personal a cargoSupervisión de alimentos en tiempo y formaAtención a clientes de manera personalizadaEstrategias de ventaResolución de conflictos**Ofrecemos**:Sueldo $6,300 (catorcenal)Propinas semanalesServicio de comedor...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 días

    Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    Taquerías en CDMX, busca tu talentoÚnete a nuestro equipo, buscamos:- **CAPITÁN O CAPITANA DE MESEROS**_Experiência reciente como capitánResidir en CDMX (no edo mex)Ofrecemos de $4900 a $6300 libres catorcenal (según experiência)Propinas semanalesTurnos Rolados (matutino, intermedio y nocturno)Son rolados, no son a elegirT. Matutino 10 a 8T....