Supervisor de Servicio y Calidad Comedor Industrial

hace 3 semanas

San Isidro Mazatepec, México Sistemas de Alimentación A tiempo completo

_**Empresa Líder en el ramo de alimentos, por expansión busca tu talento.**_**Si tienes experiência como supervisor de servicio e higiene en comedor industrial,****Únete a nuestro equipo de trabajo****Te contratamos a la unidad más cercana a tu domicilio contamos con diferentes ubicaciones en la zona del Salto, Guadalajara, Tlajomulco de Zúñiga, Tlaquepaque, Jal.****Solo necesitas**:- Mínimo Carrera Técnica o Licenciatura en Gastronomía, Nutrición, o a fin- Contar con experiência en el puesto **INDISPENSABLE EN COMEDORES INDUSTRIALES**:- Gusto por el trato con el cliente y manejo de personal**Objetivo General**:Asegurar los procesos de buenas prácticas de manufactura para la elaboración de los alimentos, otorgando alimentos inocuos.**Actividades**:- Dar seguimiento a los procesos y buenas prácticas e higiene del turno anterior.- Verificar la dosificación del químico para el correcto manejo de este.- Tomar y registrar en la bitácora las temperaturas de los alimentos que cumplan conforme a la norma 605.- Supervisar la recepción de materia prima con base a las características organolépticas de la norma 605.- Supervisar retenes y dosificaciones para realizar los cambios.- Apoyar en las actividades necesarias durante el servicio.- Vigilar que se realice la toma de muestras testigo antes de que se inicie con el servicio.- Supervisar el lavado de manos de todos los colaboradores de la unidad de negocio.- Coordinar la limpieza al terminar el servicio.- Entregar actividades pendientes al supervisor de calidad e higiene responsable del siguiente turno.- Coordinar el rol de limpieza profunda de la unidad de negocio.- Atender y guiar la auditoría por parte del cliente.- Visitar el turno nocturno para verificar las buenas prácticas de manufactura.- Atender al laboratorio para la realización de los análisis microbiológicos.- Atender las observaciones del auditor de la Organización.- Calendarizar el programa de capacitación con base al diagnóstico de necesidades de capacitación.- Impartir capacitación a las personas de nuevo ingreso.**Competencias**:- Liderazgo, Organización, Compromiso, buena presentación, Acostumbrado a trabajar bajo presión, sentido de urgencia**Te Ofrecemos**:- Pago semanal/ Vales de despensa- Comedor gratuito/Fondo de Ahorro/Fonacot- Prestaciones de ley y Superiores desde tu ingreso- Transporte/ Apoyo de transporte- Contratación directa e inmediata/Posibilidad de Planta- **Desarrollo laboral y crecimiento dentro de la empresa****Turnos fijos de 8, 10 y 12 horas (**_**Oportunidad de elegirlo**_**)**Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $11,500.00 al mesBeneficios:- Bebidas gratis- Horarios flexibles- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: A partir de $12,000.00 al mesBeneficios:- Horarios flexibles- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipo de jornada:- Turno de 12 horas- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    San Miguel de Allende, México La Cosmopolitana A tiempo completo

    Buscamos supervisor para el comedor industrial dentro del Cereso de IrapuatoObjetivo del PuestoGarantizar la correcta operación del comedor industrial, asegurando la calidad del servicio, el cumplimiento de normas de higiene y seguridad, así como la satisfacción de los comensales y clientes.3. Funciones y **Responsabilidades**:- Supervisar la preparación...

  • Barrista Para Comedor

    hace 4 semanas

    San Pedro Garza García, México Drs Comedor Industrial A tiempo completo

    Solicitamos Barristas para comedor ejecutivoExperiência en comedor industrial o afínPrincipales funciones:- Preparar el área de servicio para el montaje de alimentos y bebidas.- Servir los alimentos durante el horario de comida del personal- Acomodo y Limpieza de loza y el área de barra.- Limpieza del área de servicio y comedor, previo y después de...

  • Nutriologo Supervisor Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    San Antonio el Llanito, México GRUPO PROFESIONAL DE ADMINISTRACION Y CONSULTORIA A tiempo completo

    Estamos buscando: Nutriólogo Supervisor para comedor industrial.ZONA A LABORAR: San Antonio el Llanito, Ocoyoacac**Requisitos**:- Licenciatura en Nutrición- Experiência mínima de 2 años en el puesto o similar- Conocimientos en Normas de higiene y Distintivo H.HORARIO- 22:00 a 05:00 hrs (Nocturno). Lunes a Domingo, con descanso roladoFUNCIONES-...

  • Comprador (Para Comedor Industrial)

    hace 1 semana

    San Luis Potosí, S. L. P., México Servicios de Comedor Industrial A tiempo completo

    Minimizar los costos de compra, de almacenamiento y de distribución. Asegurar el abastecimiento de los insumos. Conseguir mejores condiciones con los proveedores. Establecer junto con almacén los mínimos y máximos de la existencia de cada producto de cada unidad de negocios. Validar los requisitos de la orden de compra y la recepción de...

  • Supervisor de Calidad e Higiene

    hace 1 semana

    San Isidro, México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    **ARAMARK MÉXICO** **busca talento como**: **"SUPERVISOR DE CALIDAD / HIGIENISTA"** Para comedor en cuautitlan Izcalli, maneja 3 turnos, disponibilidad para caudir al 3er turno 1 vez a la semana Lunes a viernes **Requisitos**: Escolaridad Lic. Ing. Química. Ing, Alimentos, ing. Química, Ing. Bioquímica. Titulo / Cédula **Experiência necesaria en...

  • Higienista o Supervisor de Calidad para Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    San Luis Potosí, México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    ARAMARK MÉXICO SOLICITA HIGIENISTA CUBRE INCAPACIDAD**Requisitos**:Escolaridad Lic. Nutrióloga o afinTitulo / CédulaExperiência 1 año como higienista o calidad en comedores industriales o giro alimenticioFunciones:Supervisar el área de comedor en el proceso de alimentos.Realizar auditorias al área.Expedir reportes y seguimiento a contacto de...

  • Analista de Seguridad Industrial

    hace 2 semanas

    San Isidro Mazatepec, México COORPORATIVO CAB A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**:- Dar soporte y seguimiento a las actividades relacionadas con la seguridad de personal y la protección del medio ambiente**Principales responsabilidades**:- Asegurar el cumplimiento de las actividades relacionadas al sistema de calidad dando cumplimiento a las BPF.- Ejecutar las actividades estipuladas en el programa de trabajo de...

  • Supervisor de Procesos

    hace 4 semanas

    San Isidro Mazatepec, México Laboratorios Pisa S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Somos una empresa 100% mexicana con más de 18,000 Profesionales comprometidos a contribuir con la preservación del bien más valioso de todos, la salud. Nos hemos consolidado como la empresa farmacéutica líder de nuestro país cumpliendo todas las normas nacionales e internacionales que nos regulan manteniendo en nuestros procesos la innovación, mejora...

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 5 días

    San Francisco del Arenal, México Grupo Lozcar S.A de C.V A tiempo completo

    Escolaridad: bachillerato concluido en Tec. Alimentos o afín, de preferencia Lic. Gastronomía, Ing. Alimentos o Afín. - Experiência mínima de 1 año como supervisor en cadenas de restaurantes, comedores, bares, etc. - Habilidades de liderazgo y resolución de problemas. **Actividades y Objetivos**: - Supervisar el correcto funcionamiento de la...

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 1 semana

    San Miguel de Allende, México Grupo Bajio A tiempo completo

    **Supervisor de comedor industrial** **Zona de trabajo: Poligono Empresarial San Miguel de Allende** - Orientación al cumplimiento de normas de inocuidad e higiene de alimentos, seguimiento al cumplimento de presupuestos, seguimiento al personal asignado. - Organización de eventos - Realizar facturas - Llevar costos del comedor - Administración de...