Supervisor de Calidad e Inocuidad

hace 1 semana


Guadalupe, México ENCO ALIMENTOS A tiempo completo

RESPONSABILIDADES:- Inspección preoperativa y operativa para garantizar la inocuidad y calidad de los procesos- Inspección y liberación de material de empaque y producto terminado- Verificación y liberación de limpieza en equipos y áreas de trabajo.- Inspección de higiene personal y control de salud de empleados- Inspección de buenas prácticas de manufactura- Seguimiento a no conformidades, elaborar análisis causa raíz y gestión de AC- Atención a proveedor y/o técnicos de control de plagas- Control de peligros (Químicos, físicos y Biológicos)- Verificación de PCC y PPRO- Capacitación de personal- Elaboración e implementación de formatos y procedimientos para el control de procesos.REQUISITOS DEL PUESTO:- Mínimo de 1 año en un puesto similar en industria de alimentos, en implementación de sistemas de calidad e inocuidad conforme al GFSI.- Conocimiento deseable: BPM, NOM 251, HACCP, control de peligros alimentarios Microbiología, control de alergenos, defensa de alimentos.- Habilidades: Proactiva, liderazgo, buena comunicación, manejo de personal, organizada, analítica y atención al detalle.- Educación: Ing. o Lic. en Alimentos, Ing. Química, QFB o afín.BENEFICIOS:- Descuentos en consultas médicas con especialistas- Limpieza dental anual gratuita- Check up- básico gratuito anual- Servicio de comedor gratuito los viernes- Descuentos en establecimientos (cine y restaurantes)Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $14,000.00 al mesBeneficios:- Uniformes gratuitos- Vales de restauranteTipo de jornada:- Lunes a viernesLugar de trabajo: Empleo presencial



  • Guadalupe, México Expansion RH A tiempo completo

    Actividades:1. Supervisar el desarrollo, implementación, revisión y mantenimiento del sistema de inocuidad y calidad basado en el código Global Markets, sistema HACCP, BPMs y normativas de inocuidad que por el estado de Nuevo León2. Atención de requerimientos emitidos por SENASICA y Dptos. Sanitarios oficiales y terceros.3. Verificar el desarrollo y...


  • Guadalupe, México Human Services 21 A tiempo completo

    Importante empresa del Giro Alimenticio solicita JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD E INOCUIDAD ACTIVIDADES A REALIZAR: - Diseña, implementa, mantiene y mejora, el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad de la organización a través del cumplimiento de los objetivos establecidos por la alta dirección de la organización. -Da seguimiento a los...


  • Guadalupe, México Human Services 21 A tiempo completo

    Importante empresa del Giro Alimenticio solicitaJEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD E INOCUIDADACTIVIDADES A REALIZAR:- Diseña, implementa, mantiene y mejora, el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad de la organización a través del cumplimiento de los objetivos establecidos por la alta dirección de la organización. -Da seguimiento a los indicadores de...


  • Guadalupe, México RH SAFE A tiempo completo

    **!TE ESTAMOS BUSCANDO! EMPRESA DE ALTO CRECIMIENTO REGIONAL SOLICITA JEFE DE CALIDAD E INOCUIDAD** Control de Calidad - Manufactura - Producción - Operación **Requisitos**: - Educación Superior - Licenciatura - 1 año de experiência - Edad: a partir de los 25 años - Conocimientos en: Auditoria - Control de Calidad - Manufactura - Producción -...

  • Supervisor de Calidad

    hace 3 semanas


    Guadalupe, México INDUSTRIAS DEL ALUMINIO ELSI A tiempo completo

    Verificar controles de calidad e inocuidad (ISO 9001:2015 y HACCP-BPM'S)- Realizar auditorias internas y externas- Diseño y desarrollo de productos- Coordinar y mantener los requisitos legales STPS y estándares medio ambientales- Personal responsable, organizado, ágil y con buena presentación; Capaz de coordinar y hacer cumplir los lineamientos...

  • Supervisor de Calidad

    hace 13 horas


    Guadalupe, México INDUSTRIAS DEL ALUMINIO ELSI A tiempo completo

    Verificar controles de calidad e inocuidad (ISO 9001:2015 y HACCP-BPM'S)- Realizar auditorias internas y externas- Diseño y desarrollo de productos- Coordinar y mantener los requisitos legales STPS y estándares medio ambientales- Personal responsable, organizado, ágil y con buena presentación; Capaz de coordinar y hacer cumplir los lineamientos...

  • Supervisor de Calidad

    hace 13 horas


    Guadalupe, México INDUSTRIAS DEL ALUMINIO ELSI A tiempo completo

    Verificar controles de calidad e inocuidad (ISO 9001:2015 y HACCP-BPM'S) - Realizar auditorias internas y externas - Diseño y desarrollo de productos - Coordinar y mantener los requisitos legales STPS y estándares medio ambientales - Personal responsable, organizado, ágil y con buena presentación; Capaz de coordinar y hacer cumplir los lineamientos...

  • Supervisor de Calidad

    hace 3 semanas


    Guadalupe, México Empacadora y Distribuidora de Carnes Finas San Juan S.A. de C.V. A tiempo completo

    **MISIÓN DEL PUESTO**:Asegurar la calidad sanitaria e inocuidad de los productos procesados en la empresa, mediante la instrucción, aplicación y monitoreo de las buenas prácticas de manufactura, asegurarse que el proceso de producción esté operando bajo las normas de calidad establecidas.**CONOCIMIENTOS**:- Análisis microbiológicos, muestreo de MP y...


  • De la Calzada de Guadalupe, México vitalael A tiempo completo

    Empresa en crecimiento solicita gerente de calidad.Actividades a realizar:Organizar y delegar responsabilidades con losintegrantes del departamento de calidad.- Evaluar que el departamento de sanidad e higienevalide que las buenas prácticas de higiene ymanufactura se ejecuten.- Dirigir la validación del proceso de monitoreo yseguimiento de especificaciones...


  • Guadalupe, México Consorcio Internacional De Carnes S. A De C. V A tiempo completo

    **Objetivo / Misión del Puesto**:Asegurar la contención y la oportuna detección de condiciones no aptas del producto en la línea de producción, en las áreas comunes de CICSA y almacenes externos.**Algunas funciones**:Rechazo o aceptación de las condiciones de empaque (sellado correcto, ponchadas, proteína en el sello, etc.).Cajas completas, no...