Chef Repostero

Chef ReposteroEl Chef de sección ayuda en la preparación de creaciones usando los productos ENCO. Realiza tareas de cocina rutinarias, como organización, implementación de planes e inventario de ingredientes y utensilios.Actividades:- Preparación de productos: Elaborar pasteles, postres, figuras de fondant y decoraciones- Control de Calidad: Asegurar que todos los productos cumplan con los estándares de calidad- Innovación: Desarrollar nuevas recetas y seguir tendencias en pastelería- Gestión de inventario: Desarrollar nuevas recetas y seguir tendencias en pastelería- Higiene y seguridad: Mantener altos estándares de higiene y seguridad en el área de trabajo- Presentaciones para clientes: Preparar y realizar presentaciones de productos a clientes, incluyendo degustaciones y demostraciones- Grabación de Facebook Lives, videos para redes sociales y capacitaciones virtuales: preparación de materiales, ejecución de propuestas, y facilidad para comunicarse- Conocimiento de plataformas para administración de tareas: Monday, Correo, etcHabilidades:- Técnicas de pastelería: elaboración de productos y elaboraciones- Conocimiento en tendencias: Actualización constante sobre tendencias en pastelería- Atención al cliente- Presentación de productos: Habilidades de comunicación para demostraciones de productos y grabación de vídeos- Trabajo sobre presión y resolución de problemas**Requisitos**:- Carro propio- Posibilidad de viaje- Facilidad de palabraTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $14,100.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Vales de restauranteTipo de jornada:- Lunes a viernesLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 30/10/2024