Encargado de Taller de Cocina

hace 3 semanas


Tijuana, México UNUS UNIVERSIDAD A tiempo completo

Unus Universidad, solicita encargado para los talleres de cocina de su licenciatura en Gastronomía. Las actividades a realizar son:Recibir las requisiciones o pedidos por parte de los chefs instructores los miércoles de cada semana vía correo electrónico.Realizar llamadas a los proveedores correspondientes para surtir los pedidos. (compras)Salir a realizar compras en caso de ser necesario.Tener contacto con los instructores para cualquier aclaración referente a los pedidos. (si hay duda en la cantidad o en el insumo aclararlo directamente con el instructor)Llevar a cabo inventario de insumos al final de cada módulo y realizar un reporte de existencia.Realizar inventario de equipo/material de trabajo y de productos de limpieza.Dar seguimiento a los formatos implementados por control de calidad y Coordinación de Gastronomía.Supervisar a los instructores en las clases prácticas. (No interferir en las clases).Supervisar que los talleres cuenten con productos de limpieza necesarios para la operación.Reportar problemas, eventualidades, daños, mal funcionamiento del equipo, etc. Al área correspondiente para darle seguimiento y solución.Supervisar la limpieza en ambos talleres, bodega y almacén, para que queden en óptimas condiciones y presentables.Verificar el cumplimiento por parte de los instructores del checklist de limpieza.Coordinar a los becarios con sus horarios y actividades.Entregar los formatos de checklist de limpieza los días lunes a cada instructor para que se realice.Entregar el formato responsivo de insumos a los instructores los días lunes, una vez que se les haga entrega de su pedido.Entregar en tiempo y forma los documentos solicitados por Dirección Académica y Coordinación de Gastronomía.Capturar las facturas semanalmente.Mantener un control sobre los costos de las clases y entregar a Coordinación de Gastronomía los reportes actualizados de costos.Atender a los requerimientos gastronómicos eventuales y extraordinarios solicitados por Rectoría, Dirección Académica y Coordinación de Gastronomía.Apoyo a las necesidades que surjan dentro de la Coordinación de Gastronomía.Colaborar activamente en las actividades que surjan dentro del departamento AcadémicoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $14,241.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasPrestaciones:- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoLugar de trabajo: Una ubicación



  • Tijuana, México LAVATEC A tiempo completo

    **Taller mecánico**Solicita encargado de Taller- ING. Automotriz terminado o trunco.- Experiência en florilla o talleres.- Responsable y organizado.- Sueldo + Comisión.- Ubicación colonia Aeropuerto.Tipo de puesto: Tiempo completoHorario:- Turno de 10 horasLugar de trabajo: Empleo presencial


  • Tijuana, México LAVATEC A tiempo completo

    **Taller mecánico** Solicita encargado de Taller - ING. Automotriz terminado o trunco. - Experiência en florilla o talleres. - Responsable y organizado. - Sueldo + Comisión. - Ubicación colonia Aeropuerto. Tipo de puesto: Tiempo completo Horario: - Turno de 10 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Encargado de Taller

    hace 7 días


    Tijuana, México Auto servicio San Diego A tiempo completo

    Donde esta esa persona que busca un trabajo seguro y tiene ganas de que se le pague su salario cada semana sin pretextos de parte de su superiores,Eso estamos buscando una persona responsable, con familia con hijos en escuela y con compromisos de hogar, y que busque un trabajo que le solucione sus necesidades a cambio de su experiência esa es la necesidad...

  • Encargado de Cocina

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Chickin Sandwiches A tiempo completo

    Se requiere Encargado de cocina hábil y proactivo para la preparación de alimentos, elaborar producción.Perfil deseado:- Persona ágil, proactiva, respetuosa y capaz de seguir instrucciones del encargado de cocina o encargado de sucursal.- Con gran actitud de servicio, buena atención al detalle y alto sentido de responsabilidad.- Pasión por la...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 días


    Tijuana, México Chickin Sandwiches A tiempo completo

    Se requiere Encargado de cocina hábil y proactivo para la preparación de alimentos, elaborar producción. Perfil deseado: - Persona ágil, proactiva, respetuosa y capaz de seguir instrucciones del encargado de cocina o encargado de sucursal. - Con gran actitud de servicio, buena atención al detalle y alto sentido de responsabilidad. - Pasión por la...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, México Chickin Sandwiches A tiempo completo

    Se requiere Encargado de cocina hábil y proactivo para la preparación de alimentos, elaborar producción. Perfil deseado: - Persona ágil, proactiva, respetuosa y capaz de seguir instrucciones del encargado de cocina o encargado de sucursal. - Con gran actitud de servicio, buena atención al detalle y alto sentido de responsabilidad. - Pasión por la...

  • Encargado de Taller

    hace 7 días


    Tijuana, México LAVATEC A tiempo completo

    Se solicita personal encargado en llevar el control talleres en mantenimiento de flotilla, maquinarias y herramientas de trabajo.Actividades.- Gestión de vehículos.- Planificación de rutas.- Registro y documentación.- Coordinación de personal.- Seguridad y cumplimiento.- Análisis de costos.- Capacitación.- Evaluación de proveedores.- Informe.**NO se...

  • encargado de taller

    hace 2 semanas


    Tijuana, B.C., México Auto servicio San Diego A tiempo completo

    Donde esta esa persona que busca un trabajo seguro y tiene ganas de que se le pague su salario cada semana sin pretextos de parte de su superiores,Eso estamos buscando una persona responsable, con familia con hijos en escuela y con compromisos de hogar, y que busque un trabajo que le solucione sus necesidades a cambio de su experiencia esa es la necesidad de...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Tijuana, México Tacongo A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Restaurante en Tijuana especializado en comida vegana establecido desde el 2018, contamos con 2 ubicaciones y un modelo de franquicia para expandirnos a 5 ubicaciones en el estado. **Descripción del empleo** Buscamos encargado de cocina con experiência comprobable en organizar producción y tareas de cocina tales como...

  • Supervisor de Taller

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Taller Mecánico A tiempo completo

    Actividades principales:- Supervisar y dirigir a un grupo de técnicos encargados de dar mantenimiento a unidades de flota de la empresa/clientes.- Validación de trabajos realizados por los técnicos.- Coordinar y dar seguimiento al cumplimiento del programa de mantenimiento de la empresa.OFRECEMOSContratación directa por la compañíaPrestaciones...