Cocineros Área Fría y Caliente
hace 2 semanas
**-RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE BUSCA**:**COCINERO/A DE ÁREA FRÍA Y COCINERO/A DE ÁREA CALIENTE****Requisitos**:- Experiência en el área- Conocimientos de cocina- Edad entre 25-55- Hombre o mujer**Actividades**:**Para el cocinero/a del Área Fría**:**-Preparación de ensaladas y aperitivos**: Este cocinero es responsable de la preparación de ensaladas frescas, salsas, aderezos y otros platos que no requieren cocción. Esto puede incluir la presentación artística de platos fríos y la combinación de ingredientes para lograr sabores equilibrados.- **Montaje de platos fríos**: El cocinero del área fría se encarga de montar y presentar los platos fríos de manera atractiva y apetitosa antes de ser servidos a los comensales.- **Almacenamiento adecuado de ingredientes**: Asegura que los ingredientes perecederos se almacenen correctamente y que se mantengan frescos para su uso inmediato. **-Entre otras.****Para el cocinero del Área Caliente**:**-Preparación de carnes a la parrilla o a la plancha**: Este cocinero se especializa en la preparación de carnes a la parrilla, a la plancha u otras técnicas de cocción en caliente. Es responsable de garantizar que las carnes se cocinen según las preferencias de los clientes y se sirvan en el punto deseado.- **Manejo de equipos de cocina caliente**: Opera y supervisa el uso de equipos como parrillas, parrillas de carbón, planchas y otros dispositivos de cocina caliente para garantizar la seguridad y la eficiencia.- **Salsas y guarniciones calientes**: Puede ser responsable de la preparación de salsas calientes, guarniciones y acompañamientos que complementen las carnes servidas en el restaurante.- **Control de temperatura y calidad**: Se encarga de monitorear y mantener las temperaturas adecuadas durante el proceso de cocción para asegurar la seguridad alimentaria y la calidad de los platillos. -**Entre otras.****Ofrecemos**:- Sueldo base- Alimento de personal- Prestaciones- Oportunidad de crecimiento- Entre otras cosas.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $7,500.00 - $8,500.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial
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Cocinero B
hace 4 semanas
Merida, México HRIntelligence A tiempo completo**Cocinero b remate de montejo**:Importante Restaurante de paseo de Montejo solicita:5 Cocinero BPara unirse a nuestro personal de cocina y trabajar ya sea en el área de Fría, Caliente, Parrilla, o Repostero del restaurantePerfil: con experiência de 1 año o pueden ser estudiantesZona de trabajo: Remate de paseo de MontejoHorario de trabajo: de martes a...
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Cocinero B
hace 2 semanas
Merida, México HRIntelligence A tiempo completo**Cocinero b remate de montejo**: Importante Restaurante de paseo de Montejo solicita: 5 Cocinero B Para unirse a nuestro personal de cocina y trabajar ya sea en el área de Fría, Caliente, Parrilla, o Repostero del restaurante Perfil: con experiência de 1 año o pueden ser estudiantes Zona de trabajo: Remate de paseo de Montejo Horario de trabajo: de...
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Cocineros
hace 2 semanas
Merida, México Cognitive Skill Center A tiempo completo**Cocineros A, B remate de montejo**Importante Restaurante de paseo de Montejo solicita:Para unirse a nuestro personal de cocina y trabajar ya sea en el área de Fría, Caliente, Parrilla, o Repostero del restaurantePerfil: con experiência de 1 año o pueden ser estudiantesZona de trabajo: Remate de paseo de MontejoHorario de trabajo: de martes a domingo de...
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Cocinero
hace 2 semanas
Merida, México Sabino Comedor y Bar A tiempo completoSolicitamos cocinero, con EXPERIENCIA en cocina fría y caliente o ESTUDIOS de GASTRONOMÍA. Trabajará directamente con el chef. Preparación de alimentos, limpieza de insumos, colaboración con el chef, participación en la conservación y almacenamiento de alimentos. Con gusto por la panadería, con iniciativa, ganas de aprender y que sea...
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Cocinero A
hace 3 semanas
Merida, México HRIntelligence A tiempo completoExperiência en Cocina no importa si es en Fría, Caliente, ParrillaACTIVIDADES A REALIZARSupervisa que la producción y elaboración de recetas se realice de acuerdo con las establecidas por la empresa.Supervisar la correcta ejecución de las actividades culinarias (que los sabores, calidad y estándares de higiene - sean llevados a cabo...
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Cocinero B
hace 3 días
Merida, México HRIntelligence A tiempo completoImportante Restaurante de paseo de Montejo solicita: 5 Cocinero A Para unirse a nuestro personal de cocina y trabajar ya sea en el área de Fría, Caliente, Parrilla, o Repostero del restaurante Perfil: con experiência de 1 año o pueden ser estudiantes Zona de trabajo: Remate de paseo de Montejo Horario de trabajo: de martes a domingo de 4:00 pm a 11:00...
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Cocinero Aa
hace 1 semana
Merida, México Creser Capital Humano A tiempo completoBachiller técnico en alimentos y bebidas o licenciado en gastronomía. Para desayunos, para pizzería, para cocina fria y caliente. Sueldo base 10920 pesos al mes mas 20% (2184) de bono de puntualidad y asistencia más propinas, prestaciones de ley, uniformes, alimentos y capacitación. 3 años de experiência en el puesto, manejo de cocina fría y...
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Cocineros
hace 3 días
Merida, México Sonora Grill Group A tiempo completoSonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación. Si deseas ser parte de ésta gran experiência, es...
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Cocineros
hace 5 días
Merida, México Sonora Grill Group A tiempo completoSonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación. Si deseas ser parte de ésta gran experiência, es...
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Cocinero B
hace 4 semanas
Merida, México Flamante Burgers & Friends A tiempo completoSolicitamos cocinero B con experiência en puesto similar para trabajar en restaurante especializado en hamburguesas y ensaladas en zona Santa Ana, Centro. Jornada completa, turnos rotativos. Descanso los días martes.FUNCIONES:Apoyo en pre-producción y elaboración de alimentos.Apoyo en líneas fría, caliente y loza.APTITUDES:Trabajo en...