Gerente de Restaurante

hace 3 semanas

Tijuana, México Grupo Rodd A tiempo completo

**Inicio Turno**1. Encender los equipos necesarios para comenzar la operación y dar un recorrido por la sucursal para verificar que todo se encuentre en orden y supervisar como se realizó el cierre de sucursal el día anterior (limpieza).2. Supervisar que todo el personal empleado llegue puntual y con uniforme completo y limpio, que la apertura sea perfecta.3. Supervisar que el restaurante se encuentre en condiciones óptimas para recibir clientes desde el primer minuto de apertura.4. Ejecutar actividades conforme al checklist para un mejor flujo de la operación.5. Revisar que no haya ningún pendiente de materia prima o herramienta para comenzar el día.6. Revisar el correo electrónico para estar al tanto de cualquier eventualidad.**Durante Turno**1. Supervisar la calidad y temperaturas en los platillos, el servicio a nuestros clientes.2. Supervisar continuamente la limpieza general del Restaurante.3. Darle seguimiento a todos los detalles de mantenimiento del local (interno-externo).4. Solucionar problemas con clientes, proveedores, empleados.5. Solucionar cualquier problema operativo que surja, siempre asegurándose que no perjudique al cliente.6. Hacer arqueos aleatorios en caja.7. Hacer retiros de caja cada que se acumulen $2,000 pesos y cualquier dólar inmediatamente.8. Supervisar que el montaje de los platillos sea el indicado.9. Anticiparse a los problemas que puedan surgir en el área de piso.**Cierre Turno**1. Supervisar que los checklist de todas las áreas se estén llevando al día.2. Es responsable de verificar las ventas del día y firmar de autorizado que el dinero está completo.3. Supervisar que se realicen inventarios y pedido de materia prima correctamente.4. Supervisar que el personal de caja esté llevando a cabo correctamente la relación de fajillas conforme a la venta y llevar un control de la misma.6. Verificar que el restaurante se cierre en condiciones limpias y los equipos y servicios necesarios cerrados como el gas.7. Vericar que quede bien cerrado el local con la alarma puesta.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $16,000.00 al mesHorario:- Turno de 10 horas- Turno mixto- Turno vespertinoTipos de compensaciones:- Bono de productividadPregunta(s) de postulación:- ¿Tiene conocimiento básico en el manejo de hojas de cálculo?Educación:- Bachillerato terminado (Obligatorio)Experiência:- en restaurantes: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: In person

  • Gerente de Restaurante con Experiencia en Mariscos

    hace 15 horas

    Tijuana, México Gerente de Restaurante que ha trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **GERENTE DE RESTAURANTE CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - Haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga - Conocimientos básicos en...

  • Gerente de Restaurante con Experiencia en Mariscos

    hace 1 semana

    Tijuana, México Gerente de Restaurante que ha trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **GERENTE DE RESTAURANTE CON EXPERIENCIA EN MARISCOS y haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - **Haber trabajado en los...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Tijuana, México Chichos restaurante A tiempo completo

    Experiência en restaurante, liderazgo, tener dotes directivas y experiência tanto en comedor como en cocina, dominio en supervisión en el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo, experiência en gestión de cocina, ya que contratará cocineros y personal de servicio, creará los...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Tijuana, México La Torta Plaza A tiempo completo

    **La Torta Plaza busca Gerente de Restaurante en Tijuana, Baja California**:**Descripción breve**:Empresa 100% Mexicana busca para cadena de Restaurantes Gerente de Restaurante con experiência operativa, liderazgo en piso y enfoque en resultados.**Responsabilidades**:- Liderar equipos operativos- Cumplir KPIs de venta, costos y servicio- Control de...

  • Gerente Restaurante

    hace 1 semana

    Tijuana, México Grupo Las Playas A tiempo completo

    Se solicita Gerente para Restaurante ,Lic. en administración de empresas, Lic. en gastronomía o a fin, experiência mínima de 3 años como gerente de restaurante y servicio al cliente Tipo de puesto: Tiempo completo Educación: - Bachillerato terminado (Deseable) Experiência: - puesto similar: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Subgerente de Restaurante

    hace 7 días

    Tijuana, México Chicho's Restaurante A tiempo completo

    HORARIOLUNES A DOMINGO7:00 AM A 5:00 PMDÍA DE DESCANSO ENTRE SEMANAPAGO SEMANALSIN SEMANA DE FONDOSERVICIO DE COMEDOR**Requisitos**:- 35 A 48 AÑOS DE EDAD- DOCUMENTACIÓN BÁSICA- EXPERIENCIA DESEABLE EN PUESTO SIMILAR (3 AÑOS)- SUPERVISIÓN Y COORDINACIÓN.- GESTIÓN DE PERSONAL.- CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE SALUD Y SEGURIDAD.- LIDERAZGO- HABILIDADES...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días

    Tijuana, México METRO FITNESS GROUP SA DE CV A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:**Puesto**:Gerente del Restaurante**OBJETIVO**:Coordinar las operaciones diarias de la gestión del restaurante para ofrecer un servicio superior al cliente.**FUNCIONES**:- Coordinar las operaciones diarias de gestión del restaurante.- Coordinar las operaciones diarias del restaurante, bar y barra de helados Mygyo.- Organizar y...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Tijuana, México Grupo Las Playas A tiempo completo

    Se solicita Gerente para Restaurante Lic. en administración de empresas, Lic. en Gastronomía o a fin, experiência mínima de 3 años como gerente de restaurante y servicio al cliente. EDAD DE 35-55 AÑOS SEXO INDISTINTO DISPONIBILIDAD DE HORARIOS. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $5,000.00 - $7,000.00 a la semana Educación: - Licenciatura...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Tijuana, México TRANSPORTES LGA A tiempo completo

    **Transportes LGA solicita Gerente de Restaurante (zona Murua).** **¡Únete a nuestro equipo de trabajo!** **Requísitos**: Experiência mínima de 3 años como gerente de restaurante. Responsable de la administración y funcionamiento del restaurante. Experiência en compras e insumos. Capacitación y manejo de personal. Manejo de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Tijuana, México Grupo Las Playas A tiempo completo

    Se solicita Gerente para Restaurante Lic. en administración de empresas, Lic. en Gastronomía o a fin, experiência mínima de 3 años como gerente de restaurante y servicio al cliente. EDAD DE 35-55 AÑOS SEXO INDISTINTO DISPONIBILIDAD DE HORARIOS. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A negociar en entrevista Educación: - Licenciatura...