Ingredients Buyer Specialist

Un Especialista de Compras de Ingredientes es responsable de coordinar la adquisición de ingredientes, materias primas y suministros para la fabricación, procesamiento o producción de alimentos. Este puesto garantiza el aprovisionamiento, el pedido y la entrega oportunos y rentables de ingredientes de alta calidad para satisfacer las demandas de producción. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en la coordinación de adquisiciones e ingredientes para apoyar el abastecimiento y la entrega eficientes de materias primas para nuestros productos.

• Identificar y evaluar proveedores de ingredientes : Llevar a cabo una investigación de mercado para identificar posibles proveedores de materias primas que cumplan los requisitos de producción de nuestra empresa. Evaluar sus capacidades, normas de calidad, historial y cumplimiento de la normativa del sector.
• Selección y negociación de proveedores : Colaborar con equipos multifuncionales, incluidos los de producción, control de calidad, jurídico y financiero, para evaluar a los posibles proveedores y seleccionar a los proveedores de envases más adecuados. Negociar el volumen, las condiciones contractuales, incluidos los precios, los plazos de entrega, el control de calidad y los acuerdos de nivel de servicio, para garantizar acuerdos favorables para la empresa basados en los requisitos de coste, calidad y entrega, a fin de garantizar soluciones rentables.
• Gestión de las relaciones con los proveedores : Fomentar relaciones sólidas y duraderas con los proveedores de ingredientes mediante una comunicación clara, abordando las preocupaciones y facilitando la colaboración. Supervisar el rendimiento de los proveedores, garantizando el cumplimiento de las obligaciones contractuales, las normas de calidad y la conducta ética.
• Gestión de contratos : Supervisar la preparación, revisión y ejecución de contratos con proveedores de ingredientes. Trabajar en estrecha colaboración con los equipos jurídicos para garantizar que se cumplen todos los requisitos legales y de conformidad, minimizando el riesgo y protegiendo los intereses de la empresa.
• Optimización de costos : Analizar continuamente los procesos de adquisición, las tendencias del mercado y el rendimiento de los proveedores para identificar oportunidades de ahorro de costes y mejoras de los procesos. Desarrollar estrategias para impulsar la eficiencia, minimizar los gastos y alcanzar los objetivos de optimización de costos.
• Gestión de la cadena de suministro : Colaborar estrechamente con el equipo de la cadena de suministro para alinear las actividades de aprovisionamiento con los calendarios de producción, la gestión de inventarios y las previsiones de demanda. Mantener registros precisos de las actividades de adquisición, el rendimiento de los proveedores y los contratos para apoyar una planificación eficaz de la cadena de suministro.
• Garantía de calidad : Colaborar con los equipos de garantía de calidad para definir y hacer cumplir las normas de control de calidad de los bienes y servicios adquiridos. Supervisar y evaluar el rendimiento de los fabricantes externos en relación con los parámetros de calidad y adoptar las medidas correctivas adecuadas cuando sea necesario.
• Estrategia : Garantizar la correcta alineación entre los equipos globales, los proveedores de ingredientes y KHC en relación con la innovación y el plan estratégico mediante la actualización de las capacidades para absorber nuestro crecimiento en México, la construcción de una agenda estratégica, mediante el establecimiento de categorías / estrategia de materiales y plan de abastecimiento.

• +3 años de experiencia en Compras y Cadena de Suministro con +2 años trabajando con un enfoque de comprador de Ingredientes.
• Licenciatura en ingeniería, economía, gestión de la cadena de suministro, administración de empresas o equivalente.
• Español e inglés fluidos.
• Sólidos conocimientos sobre ingredientes alimentarios, materias primas y gestión de la cadena de suministro.
• Experiencia demostrada en la planificación y dirección de negociaciones complejas (capacidad de negociación).
• Conocimientos del sistema SAP Ariba.
• Excel avanzado.
• Buena comunicación en diferentes niveles, fuertes habilidades de organización con la capacidad de priorizar tareas de manera efectiva.
• Dinámico y analítico.
• Buenas habilidades interpersonales y enfoque estratégico.
• Capacidad para operar y ejecutar eficazmente en un entorno de ritmo rápido con múltiples prioridades y plazos exigentes.
• Resiliente y orientado a los procesos, con gran capacidad analítica y creativa para resolver problemas.
• Capacidad para realizar múltiples tareas y hacer malabarismos con proyectos de distintos niveles de complejidad.
• Capacidad demostrada para desarrollar relaciones e influir en los responsables de la toma de decisiones a nivel interno y externo, regional y mundial.
• Disponibilidad para viajar.