Cocinero a Fiesta Inn Cancun Las Americas

hace 1 semana

Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

**Misión del Puesto**:- Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas expectativas.**Impacto**:- Ejecuta tareas basadas en el cumplimiento de indicadores de productividad o níveles de servicio**Principales funciones**:- Coordinar y elaborar platillos programados en carta 1 año- Rotación de alimentos 6 meses**Áreas de Especialización**:**Conocimientos técnicos**:- Manejo de equipo de cocina- Técnicas de conservación de alimentos- Seguridad e higiene de cocinas- Uso y cuidado de productos químicos**Escolaridad**:- Trunco**Paquetes Informáticos**:- Office**Idiomas**:- Inglés**Experiência**:- Cocina Fría 1año- Cocina Caliente 1año- Parrilla 1año- Repostería 1año**Describe la red de comunicación del puesto**:**Relaciones (puestos areas o entidades)****Frecuencia de trato (Eventual / Constante)****Descripción de la Interacción**- Verificar el estado de los equipos; utensilios y áreas en general cumpliendo con las normas de Seguridad e Higiene correspondientes.- Garantizar que los estándares de higiene y seguridad se cumplan; en caso de no ser así reportar a mantenimiento para su reparación inmediata.- Aprovechar al máximo la materia prima en la preparación de alimentos.- Mantener los costos de operación establecidos.**Principales funciones del puesto**:- Revisar los grupos previstos para el día.- Armar el menú, si es comida o cena en base a lo vendido al cliente o si llega a haber un pedido en especial.- Sacar la mercancía dependiendo de la fecha del evento para su descongelación.- Preparar el mise en place.- Preparar los cortes para los desayunos, comida y cenas del buffet.- Checar lo que se tiene en existencia para que no hayan faltantes y programar los pedidos. Esto lo hace el Chef en las cantidades necesarias.- Revisar el buffet para que no hayan faltantes en los guisados.- Cuando se presentan faltantes, comentar al Chef para que el tome las medidas necesarias con el departamento de compras.

  • Cocinero/a en Cancún

    hace 20 horas

    Cancún (Quintana Roo), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar como Cocinero/a? Buscamos personas para trabajar como Cocinero/a en colaboración con una plataforma que dispone clientes en Cancún. ¿Cuáles serán tus funciones en el trabajo? Te encargarás de las gestiones y la realización de los trabajos de Cocinero/a, así como de la atención al cliente. Horarios flexibles. Remuneración...

  • Animador/a para fiesta infantil en Cancún

    hace 20 horas

    Cancún (Quintana Roo), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar como Animador/a para fiesta infantil? Buscamos personas para trabajar como Animador/a para fiesta infantil en colaboración con una plataforma que dispone clientes en Cancún. ¿Cuáles serán tus funciones en el trabajo? Te encargarás de las gestiones y la realización de los trabajos de Animador/a para fiesta infantil, así como de la...

  • Cocinero/a a domicilio en Cancún

    hace 20 horas

    Cancún (Quintana Roo), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar como Cocinero/a a domicilio? Buscamos personas para trabajar como Cocinero/a a domicilio en colaboración con una plataforma que dispone clientes en Cancún. ¿Cuáles serán tus funciones en el trabajo? Te encargarás de las gestiones y la realización de los trabajos de Cocinero/a a domicilio, así como de la atención al cliente....

  • Aanfitrión de Las Américas Cancún

    hace 4 días

    Quintana Roo, México Jugos Del Valle - Santa Clara A tiempo completo

    Santa Clara es la compañía de lácteos de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida. Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra...

  • Business Concierge Fiesta Inn Playa del Carmen

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Ofrecer apoyo en todas las funciones del GSH a través de una óptima supervisión del cumplimiento de todas las políticas; lineamientos; estándares de servicio; fraseologías; etc; durante su turno y asegurar cumplir con la misión del hotel de ser la segunda casa de nuestros huéspedes**Áreas de Especialización**:- Servicio al...

  • Contralor Fiesta Inn Cancun Las Americas

    hace 4 días

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Supervisar y garantizar la correcta gestión financiera de los hoteles, así como mantener políticas y procedimientos contables y fiscales vigentes, de esta manera se contribuye al logro de las metas y planes de cada una de las unidades de negocio. **Áreas de Especialización**: - Contabilidad General - Auditoría - Cuentas Por...

  • Vendedor de Piso Cancun Plaza Americas 12000

    hace 3 días

    Quintana Roo, México Super Mayoreo Naturista A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Super Mayoreo Naturista en Cancun Plaza Americas -Quintana Roo, Yucatán**: SUPER MAYOREO NATURISTA Busca talento como: VENDEDOR - Zona/ Lugar de Trabajo:Cancún Américas - Sexo: Indistinto - Escolaridad: Secundaria - Experiência: Mínima de 6 meses como vendedor multifuncional reciente de farmacias, tiendas departamentales,...

  • Maquillaje para fiesta privada

    hace 8 minutos

    Cancún (Quintana Roo), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Necesito un servicio de Maquillaje a domicilio con las siguientes características: Tipo de evento para el que se necesita el servicio    Fiesta privada Nº de personas para el servicio    2 Género del cliente    Femenino Edad del cliente(s)    Adulto(a) Servicios de peluquería que se necesitan    Recogidos especiales Servicios o estilos de...

  • Auxiliar Ingresos Fiesta Inn Cancun Las Americas

    hace 2 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Efectuar la recuperación de las cuentas por cobrar generadas en el Hotel de manera transparente; eficiente y eficaz; apoyándose en las políticas y procedimientos establecidos ; manteniendo los registros y controles adecuados que la organización del Hotel requiere para cada fin; de esta manera se contribuye al logro de las metas...

  • Auxiliar Ingresos Fiesta Inn Cancun Las Americas

    hace 2 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Efectuar la recuperación de las cuentas por cobrar generadas en el Hotel de manera transparente; eficiente y eficaz; apoyándose en las políticas y procedimientos establecidos ; manteniendo los registros y controles adecuados que la organización del Hotel requiere para cada fin; de esta manera se contribuye al logro de las metas y...