Barista/cajero(a)

**Responsabilidades**:**1. Preparación de Bebidas**:- Dominar la preparación de diversas bebidas de café, desde espressos hasta métodos de extracción manual, siguiendo las recetas y estándares de la casa.- Crear bebidas personalizadas de acuerdo con las preferencias del cliente.- Conocer y trabajar con diferentes tipos de granos de café, moliendas y técnicas de preparación.**2. Atención al Cliente**:- Ofrecer un servicio amable y eficiente, saludando a los clientes al entrar y asesorándolos en la elección de bebidas o productos del menú.**3. Manejo de Equipos y Limpieza**:- Operar y mantener el equipo de café (máquinas de espresso, molinos, filtros, etc.) en óptimas condiciones.- Asegurar la limpieza y el orden de la estación de trabajo, siguiendo las normas de higiene y seguridad establecidas.- Ayudar en la limpieza general del área de atención al cliente, mesas y otros espacios comunes.**4. Gestión de Inventario**:- Supervisar el stock de café, leche, jarabes y otros insumos, notificando al supervisor cuando sea necesario reabastecer.- Colaborar en la recepción y almacenamiento de suministros de café y productos.**5. Caja**:- Manejo de punto de venta: Registrar y cobrar pedidos, emitir recibos y dar el cambio correctamente.- Manejo de pagos: Procesar pagos en efectivo, tarjeta u otros métodos.- Orden y limpieza: Mantener limpia y organizada el área de caja y mostrador.- Control de inventario: Informar sobre insumos bajos en existencia relacionados con caja, como recibos o cambio.**6. Otras Tareas**:- Participar en capacitaciones para mejorar continuamente sus habilidades.**Requisitos**:- Experiência previa como barista o en la industria del café (mínimo 1 año).- Experiência como bartender en restaurantes.- Conocimientos básicos de coctelería clásica, destilados, cerveza y vino.- Conocimiento de técnicas de preparación de café de especialidad y métodos de extracción manual (Aeropress, Chemex, V60, etc.).- Habilidad para manejar múltiples tareas y trabajar bajo presión.- Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.- Pasión por el café y disposición para aprender sobre nuevos productos y técnicas.**Competencias**:- Atención al detalle- Trabajo en equipo- Actitud positiva y proactiva- Capacidad para resolver problemas- Flexibilidad y adaptabilidadTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 al mesBeneficios:- Bebidas gratis- Descuento de empleados- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Turno de 8 horas- Turno matutinoExperiência:- Como barista: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial