Ayudante de Bares

NUESTRA COMPAÑÍAAuberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo.Nuestra misión es ser el operador más querido de propiedades y experiências de lujo únicas. Auberge es una familia de hoteles y resorts íntimos y únicos que definen un estilo de lujo accesible tanto en producto como en servicio que resuena con el viajero moderno curioso. Apasionadamente locales, orientados a la experiência, románticos y elegantes, estos hoteles vibran con una vitalidad que es a la vez refinada y relevante.NUESTRA PROPIEDADChileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection, está situado en la playa más codiciada para nadar de Cabo y trae un espíritu fresco y contemporáneo junto con un ambiente atractivo para crear el escape perfecto para familias, grupos de amigos y parejas. El complejo cuenta con 99 habitaciones de hotel y 60 villas de dos, tres y cuatro habitaciones con impresionantes vistas al océano o al exuberante jardín, tres conceptos culinarios al aire libre, un spa de servicio completo, un centro de actividades de deportes acuáticos y una pieza central espectacular, una piscina de borde cero de tres níveles que desciende a la playa.RESUMEN DEL PUESTOEl ayudante de bares es el responsable de garantizar el buen funcionamiento de las operaciones de producción de alimentos en bares y restaurantes, a fin de mantener los estándares dentro del presupuesto manejo de estandares Forbes y distintivo Cristal.RESPONSABILIDADES CLAVE:- Preparación de acuerdo a calidad, disponibilidad para las tareas del bar, siendo completadas diariamente y semanalmente- Asistencia en la planeación e implementación de menú y eventos en casa.- Asegurarse del cumplimiento de estándares y presentación de las bebidas y siempre mejorar.- Ayudar en la producción de bebidas de una manera rentable e higiénica.- Asistencia en la limpieza y mejora de la eficiencia de las operaciones que beneficiarán a nuestros clientes- Asistir en la mejora del montaje de asistencia de coordinación de Inventario, compra y movimiento lento- Ayudar a mantener el stock de productos en bodegas y bares según mínimos y máximos, a través de requisiciones de almacén.- Asistir a los responsables de realizar y suministrar pedidos de almacén.- Realizar seguimiento continuo de las solicitudes de los huéspedes especiales.- Responsable de montaje de barras- Asistir al responsable de preparar bebidas (cócteles) de acuerdo a recetas y estándares establecidos y / o solicitudes especiales de los clientes.- Ayudar a tomar el pedido y servir cualquier comida y / o bebida y / o cualquier otro artículo- Realizar todas las tareas o responsabilidades asignadas de manera eficiente.- Dominio de las bebidas y alimentos en los centros de consumo- Responsable de mantener su área de trabajo y otras áreas del hotel limpias.NUESTRA HISTORIAEn Auberge, nos apasiona nuestra misión de ser el operador más querido de propiedades y experiências de lujo únicas. Somos narradores y creadores de historias, ofreciendo placeres sencillos y creando recuerdos inolvidables. Nacidos en Napa e inspirados por los lugares más relajantes del mundo, valoramos la sencillez, el confort y la belleza. Sea cual sea el papel que desempeñemos en Auberge, y trabajemos donde trabajemos, todos tenemos claro que nuestro objetivo principal es enriquecer la vida de las personas.Si cree que nuestro enfoque coincide con sus propias pasiones y creencias, comparta con nosotros por qué desea formar parte de nuestra colección.Auberge Resorts LLC is an Equal Opportunity Employer, M/F/D/V. Auberge Resorts LLC provides equal employment opportunities (EEO) to all team members and applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, national origin, age, disability, or genetics. In addition to federal law requirements, Auberge Resorts LLC complies with applicable state and local laws governing non-discrimination in employment in every location in which the company has facilities. This policy applies to all terms and conditions of employment, including recruiting, hiring, placement, promotion, termination, layoff, recall, transfer, leaves of absence, compensation, and training